海鲜炒饭(海鲜炒饭的做法)

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  • 2023-04-19 11:20

这个杂粮炒饭是我爱吃的一款,虾仁、腊肠、青椒和香菇的味道组合,加上糙米和青豆的口感,试一下,应该不会让你失望哒

By不领情的松茸很迷人

用料厄瓜多尔白虾200克杂粮饭一大碗鸡蛋1个鲜香菇6朵料酒适量生抽适量腊肠1小根青豆30克青椒半个做法步骤

1、糙米浸泡4小时,放入高压锅煮熟,藜麦浸泡半小时煮熟,放入煮好的糙米饭中;青豆煮好。腊肠、香菇,青椒洗净,切丁,大虾去壳挑虾线备用。

2、将鸡蛋炒好盛出

3、虾壳和虾头炒出红油,放入虾仁炒变色

4、放入青椒丁

5、鲜香菇丁,青豆

6、腊肠丁

7、烹入料酒

8、略翻炒后,放入生抽炒香

9、翻炒加入糙米藜麦饭炒热后,

10、倒入炒好的鸡蛋,翻炒,盛出

小贴士

我觉得酱油的咸味合适,如果口味重的话可以再放些盐。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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