儿童打开用嘴看法寰球的进程，迩来遽然很爱好吃海鲜，惟有接洽开拓学做了两道符合儿童吃的菜。
By等候青梅
用料
指甲贝（指甲螺）1斤
大蒜过量
生姜过量
消耗汽油3勺
生抽3勺
水过量
香葱4根
做法办法
1、大蒜切成蒜泥（倡导用刀切，保持香味），葱切成段，姜切成丝备用。
2、指甲贝用小刷子洗纯洁介壳后，烧沸水将指甲贝焯水捞起备用。
3、锅内放油烧热后放姜丝炒香。
4、接着放入蒜泥炒香。
5、而后放入指甲贝翻炒。
6、接着放入消耗汽油、生抽炒至贝肉弯曲。
7、后放入过量水翻炒，接着放入葱段翻炒并盖锅盖闷香3秒钟。
8、结果就香香起锅了。
小贴士
荡涤介壳时多来几次，最佳把沙子洗纯洁，如许吃起来没有异物感，很顺口。同声焯水的功夫功夫不要太久，贝肉才爽滑。
做菜好吃都有本领，我的每道菜都有小妙招，大师探求“豆果”不妨径直察看我的菜谱！
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