有机化学中的知识点比较琐碎，同学们学习一段时间后会有个迷茫阶段，请同学们不要太心急，侯哥今天做了一些关于这个知识点的总结，我们一起来看看吧！
有机物的性质主要由官能团决定，其发生化学反应时也主要发生在官能团上，为了比较现归纳如下：
类型
概念
举例（化学方程式）
反应物类属
取
代
反
应
分子里某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替
卤代反应
CH4+Cl2
CH3Cl+HCl
烷烃、环烃、芳烃
硝化反应
芳烃、苯酚
磺化反应
芳烃
酯化反应
酸、醇
分子间脱水
2C2H5OH
C2H5OC2H5+H2O
醇
水解反应
CH3CH2X+H2O
CH3CH2OH+HX
卤代烃、酯
加
成
反
应
有机物分子中的双键（或三键）两端的碳原子与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物
加氢气
芳烃、烯烃、炔烃
加卤素
烯烃、炔烃
加水
CH2＝CH2+H2O
CH3－CH2OH（工业制醇）
CH2≡CH2+H2O
CH3－CHO（工业制醛）
烯烃、炔烃
加卤代烃
CH≡CH+HCl
CH2＝CHCl
烯烃、炔烃
加氢气
CH3CHO+H2
CH3CH2OH
醛
聚
合
反
应
由相对分子质量小的化合物互相结合成相对分子质量大的高分子化合物
加聚反应
烯烃、炔烃、醛、酚等
缩聚反应：生成高分子的同时还有小分子
消
去
反
应
有机化合物在一定的条件下，从一个分子中脱去一个小分子而生成不饱和（含双键或三键）的化合物
分之内脱水
CH3CH2OH
CH2＝CH2↑+H2O
醇、烃、卤代烃等
卤代烃脱卤化氢
CH3CH2CH2Br+NaOH
CH3CH＝CH2+NaBr
+H2O
裂化（深度裂化也叫裂解）
C4H10
CH4+C3H6
C16H34
C6H18+C8H16
氧
化
反
应
分子中加氧或去氢以及跟强氧化剂发生的反应
燃烧（得氧）
CH4+2O2
CO2+2H2O
去氢
有机物的燃烧、烯、炔、甲苯、醛等能使酸性KMnO4溶液褪色
银镜反应
跟新制的Cu(OH)2悬浊液反应
CH3CHO+2Cu(OH)2
CH3COOH+Cu2O↓+2H2O
还
原
反
应
有机物分子中加氢原子或失去氧原子的反应
加氢
去氧
醛、苯、油脂等
例题分析：
【例题1】下列反应中，属于取代反应的是
①CH3CH=CH2+Br2
CH3CHBrCH2Br
②CH3CH2OH
CH2=CH2+H2O
③CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
④C6H6+HNO3
C6H5NO2+H2O
A.①②B.③④C.①③D.②④
解析：①属于烯烃的加成反应；②属于乙醇的消去反应；③属于酯化反应，而酯化反应属于取代反应；④属于苯的硝化反应即为取代反应，所以选项B正确。
答案：B
【例题2】在2HCHO+NaOH（浓）→HCOONa+CH3OH反应中，HCHO（甲醛）
A．仅被氧化B．仅被还原C．未被氧化，未被还原D．既被氧化，又被还原
解析：在有机反应中，把有机物得氧或去氢的反应叫做氧化反应，该有机物被氧化；把有机物失氧或得氢的反应叫做还原反应，该有机物被还原。
另解：在有机物中，H通常为+1价，O为－2价，则甲醛中的C为0价。HCOONa中C为+2价，CH3OH中C为－2价。
答案：D
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