情人节亲手做蛋糕
Byguanminjing
用料鸡蛋四个低筋面粉30克可可粉15克玉米油30毫升牛奶35毫升白沙糖40克淡奶油200毫升白沙糖10克樱桃适量做法步骤1、蛋清蛋黄分离，蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀
2、蛋黄糊中筛入低粉和可可粉搅拌均匀
3、蛋清分三次加40砂糖打至湿性发泡
4、加1/3蛋清到蛋黄糊中搅拌均匀
5、再将蛋黄糊倒入蛋清中搅拌均匀
6、倒入模具，烤箱130度预热烤40分钟，拿出倒扣放凉，切半
7、淡奶油加10克砂糖打发
8、按照自己的几好装饰就可以了
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