今天给各位分享北京今日羊肉价格表的知识，其中也会对今天北京羊肉价格进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
2015年1月13日全国各地羊肉价格行情如下：（公斤）
羊肉43北京城北回龙观商品交易市场
羊肉55北京昌平水屯农副产品批发市场
羊肉61北京市日上综合商品批发市场
羊肉57石家庄桥西蔬菜中心批发市场
羊肉54荷花坑批发市场
羊肉56呼和浩特市东瓦窑批发市场
羊肉42内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场
羊肉55内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场
羊肉44江苏凌家塘农副产品批发市场
羊肉56苏州市南环桥农副产品批发市场
羊肉48安徽合肥周谷堆农产品批发市场
羊肉66山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场
羊肉53青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
羊肉炉
材料
材料羊肉(后腿肉)1200克，高丽菜1／2个，老姜2块，米酒1瓶，香菜、葱花适量中药材当归2片，枸杞1大匙，黄耆5片，陈皮75克，川芎11.25克，甘草1片
做法
1、羊肉洗净切块，入滚水中汆烫后捞起。
2、姜切片，热油锅将姜片爆香后，加入羊肉拌炒至香，加酒、水、中药材(以纱布袋装好)一同入锅内炖煮约1小时。
3、高丽菜洗净切片状，加入锅中再煮约20分钟，起锅前淋少许酒、撤上葱花、香菜。
蘸酱
豆腐乳
速配火锅料
面线、茼蒿、冻豆腐、豆皮、羊肚、粉丝
注意事项
克羊肉腥味的良方是陈皮及米酒，且最好是全酒，不但去腥味，还可使羊肉细嫩鲜甜，并增添米酒香。
当然是内蒙古的羊肉最好吃。这是由于羊肉可以起到一个暖身的效果，而且可以让自己的身体变得暖和起来，所以是过冬的必需品。
现在的牛羊肉的价钱都会稍高一些，因为要过年了，但每个地域的物价不同，价钱也不同，给个参考价，牛肉32元一斤，羊肉38元一斤
羊肉的价钱很高，现在还是要卖40多块钱一斤。但是每个地方的价格不太一样，你可以去咨询一下，问问你身边经常买菜的人就能了解情况。
单位：元/千克(公斤)产品市场规格最高价最低价平均价羊肉价格大连熟食品交易中心大连34.0029.0030.00羊肉片价格大连熟食品交易中心大连30.0026.0026.00羊肉价格陕西西安朱雀农产品交易中心32.0026.0030.00羊肉价格内蒙包头市友谊蔬菜批发市场27.0027.0027.00羊肉价格江苏苏州南环桥农副产品批发市场24.0022.0023.00羊肉价格河南商丘市农产品中心批发市场33.0031.5032.00羊肉价格山西省长治市紫坊农产品综合交易市场有限公司38.0036.0037.00羊肉价格山西临汾尧丰农副产品批发市场0.000.0030.00羊肉价格山西晋城绿欣农产品批发交易中心38.0036.0037.00羊肉价格北京顺鑫石门农副产品批发市场33.0031.8032.00羊肉价格乌鲁木齐北园春（集团）有限责任公司北园春市场31.0029.0030.00羊肉价格北京新发地农副产品批发市场信息中心34.0033.0033.50羊肉价格柳州市柳邕农副产品批发市场有限公司26.0026.0026.00羊肉价格河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场34.0033.0033.50羊肉价格青岛市城阳蔬菜水产品批发市场有限公司34.0034.0034.00羊肉价格北京日上综合商品批发市场有限公司延庆四海32.0030.0030.00羊肉价格西宁市海湖路蔬菜瓜果综合批发市场28.0028.0028.00羊肉价格河北唐山市荷花坑市场经营管理有限公司32.0030.0031.00羊肉价格湖南长沙马王堆农产品股份有限公司28.0024.0026.00羊肉价格天津市金钟蔬菜批发市场内蒙32.0031.0032.00羊肉价格北京新发地农副产品批发市场信息中心34.0033.0033.50羊肉价格青岛市华中蔬菜批发市场有限公司0.000.0034.00羊肉片价格北京市良乡城东农副产品交易市场中心0.000.0034.00羊肉价格福建福鼎闽浙边界农贸中心市场44.0042.0043.00羊肉价格苏州市南环桥市场发展有限公司零批价格24.0022.0023.00羊肉价格北京城北回龙观大钟寺商品交易市场33.0031.0032.00羊肉价格西安市朱雀农产品交易中心31.0025.0027.00羊肉价格北京顺鑫石门农副产品批发市场33.0031.8032.00羊肉卷价格北京顺鑫石门农副产品批发市场32.0028.0030.00羊肉价格唐山市荷花坑市场经营管理有限公司0.000.0030.00羊肉卷价格北京日上综合商品批发市场30.0030.0030.00羊肉价格山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场0.000.0034.00带骨羊肉价格北京顺鑫石门农副产品批发市场24.0023.4023.80羊肉价格山西长治紫坊农产品综合交易市场38.0036.0037.00羊肉价格北京水屯农副产品批发市场中心29.0028.0028.50羊肉价格河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场34.0033.0033.50羊肉片价格青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场0.000.0032.00冬季羊肉消费旺季，价格会略有上升。
现在农村羊肉30块钱一斤，羊肉营养高，味道鲜美，教你好吃的红焖羊肉做法
材料
羊后腿肉1000g，胡萝卜2根，白萝卜1/2根，辣酱120g，干辣椒3只，白胡椒粉1茶匙（5g），大料2茶匙（10g），桂皮1汤匙（15g），枸杞1汤匙（15g），盐2茶匙（10g），鸡精1茶匙（5g），蒜碎4茶匙（60g），红枣50g，姜片50g，大葱段50g，草果3枚，香叶2片，生抽100ml，料酒200ml，油2汤匙（30ml）
做法
1、将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮，切成滚刀块。
2、锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯2分钟（为了让血水血沫析出），捞出再用干净的热水反复冲洗干净，并且控干水分。
3、大火加热锅中的油，待烧至七成热时将大葱段、蒜碎和姜片放入爆香，随即放入焯好的羊肉块，并烹入料酒，翻炒3分钟，然后迅速下入辣椒酱和生抽，将羊肉炒至上色。
4、把炒好的羊肉移入砂锅中，并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水，用中火烧开后撇去浮沫。
5、再下入盐、白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞，加盖用小火焖烧50分钟即可。
每个地区的价格是有差异的，羊肉的品质
如前腿肉
后腿肉不同也造成了价格的不同。
目前生羊肉价格大概13块左右一斤！！！希望对楼主有帮助~嘻嘻~
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