大家好,今天来给大家分享芡实怎么吃效果最好的相关知识,通过是也会对芡实怎么吃效果最好的相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1、芡实糊
将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。不仅有健脾止泻、益肾固精的作用,而且香味扑鼻,吃起来的感觉很不错。
2、芡实粥
将芡实与糯米或粳米一起煮粥,加点莲子肉或桂圆肉,不仅味道甜美可口,常食可有延年益寿之功效。
3、芡实淮山猪骨汤
淮山、芡实浸泡20分钟——30分钟,猪脊骨冲洗干净;砂锅中加入三大碗水,水量要一次加足,煲汤中途不要添加凉水;放入猪脊骨、芡实、淮山盖上砂锅盖;待汤滚开出浮沫时撇去浮沫,转小火,煲1小时,加入盐。
小贴士:芡实作为一种药食两用的食品,其营养价值和药用价值是非常高的,但是我们在食用的时候还是需要多加注意,尽量根据医生的建议来食用,这样既能发挥芡实的功效,也不至于对身体产生不利的影响。
芡实***成芡实南瓜粥比较好,首先将芡实和大米分别洗净浸泡,南瓜洗净切块。芡实倒入电饭煲,放入南瓜,开锅后放大米煲煮,熟透即可。
具体***步骤如下:
1、芡实洗干净用冷水浸泡1个小时。
2、大米洗干净用冷水浸泡。
3、南瓜洗干净。
4、南瓜去皮去瓤。
5、南瓜切成滚刀块。
6、芡实倒入电饭煲。
7、南瓜放入电饭锅,再加适量水,选煮粥档煲。
8、再开锅,将大米洗干净入锅同煲。
9、出锅,盛到碗中。
注意事项:
芡实比较硬,需要提前浸泡,炖煮的时间也要长一些,确保煮烂食用。
芡实的正确吃法有哪些
1、芡实煮粥
芡实煮粥是它的常见吃法之一,用它与银耳制成的芡实银耳粥味道诱人,还能滋补身体,***时需要准备适量的芡实和一朵银耳以及少量的红枣和桂花。把芡实洗好以后先入高压锅加清水压二十分钟,然后再加入泡发的银耳和红枣一起煮制二十分钟,出锅以前加入桂花调味即可。
2、芡实做汤
芡实做汤也是一种不错的吃法,在***时可以准备芡实五十克,排骨五百克,党参四根,玉竹二十五克,山药三十克,蜜枣和生姜各少许,把它排内切段以后飞水,然后入锅,把其他食材也洗干净,放入锅中,加入清水,一起煮制,煮开以后再煮两小时左右,锅中的汤就能做好,在出锅前加入食用盐调味,调匀以后就能取出食用。
3、芡实清炒
芡实除了可以做粥和做汤以外,还能用来清炒,不过清炒时,使用的芡实应该是新鲜的芡实,晒干以后的芡实需要提前泡制,最少要泡制二十四小时,在清炒时可以准备适量的虾仁,把它提前用蛋精和干淀粉以及料酒腌制一下,起锅放油以后加热,把虾仁炒散,随后放入芡实炒匀,然后加入清汤和食用油以及味精与麻油,炒匀以后直接出锅就能食用。
干芡实多用来煮粥食用,有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用。因为干芡实比较坚硬,所以大家在熬粥煮汤之前,不妨先在水里浸个一小时半小时的,煮的时候就会熟的更快些。甚至最好的是在煮前把芡实打碎,因为越细碎的食物越易于吸收。当然你也可以直接打成粉末,用来熬粥或者冲服煮汤什么的都可以。所以干芡实的最好吃法就是先把它弄软了,否则不仅难煮熟还难消化,对肠胃不好。
干芡实具体有什么食用***呢?最好当然是熬粥啦,今天小编就教大家做一个山药薏米芡实粥:首先要准备的是【原料】山药、薏苡仁、芡实各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米适量,白糖少许。然后【***】
山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。最后大功告成,可以空腹食用,每日2次。一个具有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮粥就熬好啰!不过煮的过程中需注意:1.小奶锅内加水适量,放火上,大火加热;2.水再次烧开后改用最小的火(以保持你的粥微微沸腾为前提)来煮,不要盖锅盖,否则容易溢出来。3.薏苡仁和芡实要先泡水里浸一晚才行,要不很难煮。先煮芡实和薏苡仁,然后再加入米来煮粥,最后再加入新鲜山药,加些瘦肉和猪肝的话粥会更好喝。
最佳答案芡实怎么吃?芡实多用于熬粥或***汤羹食用,亦可碾磨成粉后制成糊状食用。
滋补男人的汤粥——莲子芡实粥
材料:糯米100克,食养家莲子50克,食养家芡实米50克,冰糖15克。
做法:糯米、食养家芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;食养家莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
食养家先生告诉你:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状,焕发男性青春活力!
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