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一、农产品属于消耗性生物资产，其种植需要设置“消耗性生物资产”科目、“农产品”科目核算。其销售与一般销售相似，通过“主营业务收入”和“主营业务成本”科目处理。
二、消耗性生物资产，是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，包括生长中的大田作物、蔬菜、用材林以及存栏待售的牲畜等。
产畜或役畜淘汰转为育肥畜时，按转群时的账面价值，借记本科目，按已计提的累计折旧，借记“生产性生物资产累计折旧”科目，按其账面余额，贷记“生产性生物资产”科目。已计提减值准备的，还应同时结转已计提的减值准备。
育肥畜转为产畜或役畜时，应按其账面余额，借记“生产性生物资产”科目，贷记本科目。已计提跌价准备的，还应同时结转跌价准备。
择伐、间伐或抚育更新性质采伐而补植林木类消耗性生物资产发生的后续支出，借记本科目，贷记“现金”、“银行存款”、“其他应付款”等科目。
林木类消耗性生物资产达到成熟期后发生的管护费用等后续支出，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”等科目。
在人的成长发育阶段中，钙元素是极为重要的，它可以促进人体骨骼发育及其造血机能，我们都知道不论是处于成长发育的中学生或是产后的女性，及其老人，在日常饮食中要多吃一些含钙比较高的食材。提到补钙补锌大伙儿都会想到牛乳，生鸡蛋，实际上日常生活中有许多蔬菜的在营养成分也是非常高的，例如长豆角就是其中的一种。
豆角是北方地区普通百姓一年四季都爱的蔬菜水果，年前都还没温室大棚种植时仅有夏季才能吃到，如今有口福了，什么时候都是有。长豆角的钙含量是比较丰富的，甚至可以匹敌与牛奶和鸡蛋，许多人把他忽视了，它又被称为是蔬菜水果里的补钙补锌王，豆角价格划算，当季的时候也就一块到二块钱一斤，而且它的作法越来越多了。今日教大家做一道生活中肉末豆角，简单又快手视频，咱们就来看一下这道菜的具体***吧。
【菜肴】：肉沫豆角
1、备好需要用到的食物，一块猪肉剁碎肉沫预留，将长豆角清理干净，随后除掉两边，再除掉长豆角鸡斜刀，切割成豆角丝预留。2、我中添加返购的净化水，随后添加几颗植物油和一勺盐，将水烧开了之后将切好的豆角丝放进开水中绰水，绰水的时间也别太长，大概30秒就可以捞起来，加点油和盐的作用是可以使长豆角再绰水后也能依旧保持色调翠绿色，口味爽脆。3、焯好一点的豆角丝捞起来太凉，那样口味会更好一些。4、锅中添加适量植物油，烧开，然后放入蒜泥朝天椒，煸炒出香味。
5、再倒入剁好一点的肉沫，再次迅速煸炒。6、添加一勺米酒，米酒有去腥的功效，肉沫如果没有提早腌渍，所以一定要添加一勺米酒，能够把肉沫里的腥味儿除掉。7、然后将焯焯水的豆角丝放进锅里和肉沫一起煸炒。8、添加一勺盐，再倒入一勺耗油。9、最终添加小半碗芡粉，芡粉便是冷水和面粉拌匀而成，炒匀后，直至料汁浓厚就能熄火出锅了。
【烹制小提示】
1、长豆角大伙儿能选荷兰豆或是油豆，那样切成丝很容易。2、长豆角需要提前绰水，将长豆角焯熟了后再实际操作半生半熟的，豆角是有轻微毒素的，可是豆角焯水的时间也一定不能过长，这样就会将长豆角蒸营养元素外流掉。3、豆角焯水时水里添加盐和植物油，那样能够保证长豆角颜色光亮又翠绿色。4、肉沫大伙儿能自己剁，也可以直接买回来现成的肉沫来操作肉沫，大伙儿最好提前腌渍一下，还可以像我这样直接操作这一，看个人的爱好。
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牛油果属于水果而非蔬菜。
牛油果又又叫做鳄梨，它是原产于墨西哥的一种水果，口感是非常的特殊，不甜也不酸，吃到嘴里面时，有一种比较油腻的感觉。其实从本质上来说，牛油果是一种水果，但是现在的话它不仅可以当做水果来吃，也可以***一些菜等等。
在墨西哥的话，牛油果的做法也有很多，人们经常把牛油果和米饭和沙拉搭配食用。基本上都是将牛果果切成两半，然后把它放进一个容器里面进行搅拌，再放一些柠檬汁。最后放入冰箱冷藏就好了。
牛油果原产于热带美洲；中国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。
中国台湾的鳄梨栽培集中于嘉南地区，其中以台南麻豆区的栽培历史最久，台南大内区的产量最高，台南大内区的鳄梨栽培面积占了全台湾的2/3以上。此外嘉义竹崎也有大量栽培，而屏东内埔、高雄六龟有少量栽培。
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