本篇文章给大家谈谈生菜要放水里泡着吗，以及生菜泡水里能长吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
需要泡水，用水泡一下，更利于种子发芽。具体***是选择健康的种子，先放到25~30摄氏度的水中泡7~8个小时，然后将种子捞出来，放到15~20摄氏度的环境之中晾干。等种子出芽后，即可播种。
生菜（LactucasativaL.var.ramosaHort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由***、饭店进入寻常百姓的餐桌。
翠绿色食材一直以来，全是大伙儿所倡导的。可是蔬菜水果的表层以便喷农药，是避免长虫。因此买回去的蔬菜水果，都应当要清理后，才能够应用油麦菜。在直接生吃的情况下需要清除干净，洗不干净会造成胃部不适。因此在生菜生吃以前看来一看怎样妥善处理？
翠绿色食品是大伙儿倡导的，可是许多翠绿色食品的成本费较为高，那我们如何解决平时的水果蔬菜，除去里边残余的农残，做到翠绿色食品的实际效果。这一方式好用一切蔬菜水果。
食物菜谱发热量：75(卡路里)
主要材料油麦菜一颗家庭装水槽一个
方式/流程
拣选。最先我们需要摘捡油麦菜，将烂掉、变黄、有虫咬的一部分切除掉
分割。依照我们的需要将油麦菜分割适合成适合的尺寸。
清理。我们要将油麦菜用冷水洗至无沙子和残渣，，捞出沥干。
侵泡冷水，将捞出的油麦菜用充裕的冷水侵泡10分钟，再捞出沥干，那么做会消除油麦菜上的农残，若是油麦菜里有隐匿的小虫子也会去祛除，对人体会更健康。
侵泡凉水。侵泡凉水会使油麦菜更松脆，可口，若是早上吐司中放进两块，真的是美味可口。倘若做水果沙拉的蔬菜水果历经凉水侵泡后就更可口了，因此凉水侵泡但是让水果沙拉更美味的宝物。
贮藏。如何对蔬菜水果开展贮藏也是很重要的，要不然迅速便会丧失水份变干。我们可以用保鲜袋密封性冷冻到电冰箱，还可以在蔬菜水果下边放一些医用冰袋冷冻，我平时的菜便是放医用冰袋冷冻的，尤其是敷面膜的东西，能够长期维持新鲜。
生菜容易坏，这四种保鲜的***你必须要知道
生菜是很常见的一种绿叶菜，也是减肥者们的最爱。很多人在减肥期间，生菜是必吃的一种蔬菜。生菜味道爽脆可口，既能够炒着吃也可以生吃，营养价值都是非常高的；但是要注意，在吃之前一定要就将生菜洗干净。
不过生菜一般放置不了几天就容易发蔫腐烂，如何正确的保存生菜，让保持新鲜呢？接下来我们一起学习一下吧。
生菜在日常中怎么来保鲜呢？具体有？如下四种***可以供大家学习和参考：
1、常温保鲜
用纸巾把新鲜生菜包裹住，纸巾具有较强的吸收水分的作用，可以防止生菜变黄或变蔫，而且还可以起到一个很好的隔热作用，包裹完以后在外层用保鲜膜将它再包裹一遍，最后放在阴凉通风处进行储存。
2、冰箱保鲜
将生菜上的水分用纸巾擦干净，然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起，放入冰箱中保鲜就可以了，冰箱保鲜可以保存3~5天。生菜水分大会影响生菜在冰箱中的保存，在放入冰箱之前应该将叶子上的水滴弄干净后再放入，也可以在生菜下垫张纸巾吸收多余的水分。
3、保鲜袋保存
如果天气比较冷，可以把生菜叶子上的水滴用纸巾擦干，并绑好之后再放保鲜袋，直接放在阴凉处保存，这种***可以保存三天。
4、食盐保鲜
往盛有清水的盆里倒入适量食用盐，用手搅拌均匀，再将需要保存的新鲜生菜放进盐水里，水量尽量没过生菜即可，每隔两三天换一盆盐水，生菜就能够保存一周左右。
如果生菜放得时间久了，出现发霉的情况，这个时候是千万不能吃得，以免造成健康危害。希望大家能够通过小编的介绍了解到日常蔬菜的保存***，在日常的生活中，我们一定要避免吃发霉和变质的蔬果哦
1、生菜用盐水洗
生菜在清洗的时候，可以用盐水清洗，大家把生菜择好以后，在盆中放入清水，然后加入适量的食用盐，调匀以后把生菜放在里面浸泡，泡制二十分钟以后取出，再用清水多冲洗几次，就能让生菜表面的农药残留全部消食，再生吃的话也会很安全。
2、生菜用淘米水洗
大家平时想生吃生菜时，可以用淘米的水去清洗生菜，把生菜全部分成一片片的叶子，直接放在淘米水中，然后用手来回晃动，要让每一片叶子都与淘米水接触，把叶子表面的虫卵和一些杂质全部洗掉，再用淘米水浸泡一会，取出用清水洗净，就可以直接生吃了。
3、生菜不能用热水洗
大家生吃生菜时，一定要记得不能用热水清洗生菜，不然生菜质地会变软，失去它脆嫩的口感，不过想炒制生菜时，可以直接把生菜用沸水焯一下，这样能让生菜表面的寄生物全部去掉，人们再食用也不会出现肠道感染或者腹泻等不良症状了
1、生菜中含有大量维生素、纤维素以及钙、铁、铜等营养元素，泡在水里会导致生菜的维生素成分流失，从而降低生菜的营养价值，其次，将生菜泡在水中会导致生菜滋生大量的细菌及其它物质，不利于人体健康，所以不要将生菜泡在水中。
2、生菜，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
3、生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
4、生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由***、饭店进入寻常百姓的餐桌。
生菜在清洗的时候，可以用盐水清洗。调匀以后把生菜放在里面浸泡，泡制二十分钟以后取出，再用清水多冲洗几次，就能让生菜表面的农药残留全部消食，再生吃的话也会很安全。
生吃生菜时，一定要记得不能用热水清洗生菜，不然生菜质地会变软，失去它脆嫩的口感，不过想炒制生菜时，可以直接把生菜用沸水焯一下，这样能让生菜表面的寄生物全部去掉，再食用也不会出现肠道感染或者腹泻等不良症状了。
扩展资料：
生菜极富营养，含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。
常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。
参考资料来源：人民网-生菜生吃好还是熟吃好生菜生吃怎么洗比较干净
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