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马迭尔，英文Modern，意为摩登的、时髦的，“风流时尚，摩登一百”。
马迭尔品牌（Modern）由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。当时堪称“新艺术”的代表作，故名“马迭尔”，意为摩登的、时髦的，成为早期东北专供社会上层人物栖身和娱乐的场所。
马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业之一，马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰激凌。
扩展资料：
关于马迭尔：
“甜而不腻，冰中带香”是马迭尔冰棍的主要特点。为保证冰棍的口感，不使用外包装，冰棍方方正正，吃到嘴里，入口即化，甜而不腻，好吃是马迭尔冰棍百余年来始终如一的品质。
马迭尔冷饮家喻户晓，于1906年开创了我国冷饮业的先河，当年手工***的冰糕、酸奶等专供上层社会精英名流享用。马迭尔冷饮的特点——“甜而不腻，冰中带香”。
到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫，都会被人说白去一回。这支创牌百余年始终畅销不衰、无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天都有人排队购买的小冰棍儿，几乎成了哈尔滨的象征。据说，仅在中央大街，马迭尔冰棍每天销售就达一万多根。
参考资料：百度百科——马迭尔冰棍
据说是1906年创始人在初创时期，创造冷饮是当时非常前卫的一件事，所以起名为时髦的、时尚的，也就是英文的modern，时髦、最新的、现代的意思，音译成中文，也就成了马迭尔，用到今天已经有115年的历史了，不过到现在马迭尔也引领着时尚的前沿，吸引了众多的游客及吃货的青睐，马迭尔的雪糕是我所有吃过的雪糕里最喜欢的。
马迭尔冰棍是属于中国的品牌，并且是百年中国老字号产品；但“马迭尔”这个品牌名称最早的由来是由俄文“Моперн”的音译，意为现代的时髦的摩登的。英文为modern，音译过来即是“马迭尔”。马迭尔冰棍的创始时间是1906年，法籍犹太人约瑟夫·卡斯普先生来到中国哈尔滨中央大街，创办了马迭尔***，同期，创造了马迭尔冰棍，奠定了古典、浪漫、时尚的基因。115年的历史底蕴，使马迭尔风靡世界，但马迭尔是中国的，目前是百年老字号，经典的国货担当！
马迭尔冰棍是哈尔滨最知名的冷饮之一，马迭尔***由俄籍犹太人约瑟夫·卡斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，当时***富丽堂皇、门庭若市。马迭尔在俄语里的意思为现代时髦的意思。
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