吃洋葱有什么好处，吃洋葱有什么好处?又有什么坏处?

吃洋葱对身体有什么好处？

洋葱有“菜中皇后”的美誉，除了丰富的营养价值以外，更让大家为之着迷的地方在于洋葱的药用价值，没错，虽然它不是药材，但却有着一定的治疗作用；对糖尿病、高血压、血栓性疾病、动脉粥样硬化性病变、感染性疾病都有着不错的防治作用！

洋葱具有降糖的作用，它所含成分中有类似磺脲类降糖药的物质，可以作用于胰岛β-细胞，促进胰岛素的合成和分泌；另外，洋葱所含的磺脲丁酸可以增加机体对血糖的消耗，从而达到降低血糖的目的；以上这些成分容易被高温分解，所以最好选择生食洋葱！

洋葱是目前为止被发现的唯一一种含有前列腺素A的植物，这是一种可以有效扩张血管、降低外周血管阻力、增加冠脉血流量、促进心肌供血的物质，对高血压、冠心病患者都有着良好的获益；

洋葱富含黄酮类物质，这些物质被证明存在极好的防治心脑血管疾病作用，它们可以抑制血小板的聚集作用、减少血液中胆固醇的含量、降低血液的黏稠程度，对血栓性疾病有着很好的防治作用；

另外，洋葱还具有抑菌杀毒的功效，对于细菌或病毒所致感染性疾病有着一定的抵抗作用；

注：洋葱只是一种蔬菜，不能用来代替药物的治疗！

洋葱的确有很多种营养功效，其所富含的生物素、胡萝卜素、维生素C、槲皮素、前列腺素A以及硒元素，令它拥有了不错的保健功效。下面就来带大家了解一下，常吃洋葱有哪些好处。

1.预防感冒，洋葱气味辛辣，具有发散风寒的作用，抵御流感病毒，预防感冒，也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。

2.消食解腻，洋葱辛辣的气味能***消化腺分泌，增进食欲，促进消化，洋葱还能去腥味，解油腻。

3.降压降脂，洋葱所含有的列腺素A能够扩张血管、降低血液黏度，预防血栓形成，因此三高患者和心脑血管疾病人群可常吃洋葱。

4.补充钙质，洋葱含钙量丰富，还富含镁和钾，钙磷的比例也比较适宜，利于人体消化吸收。

5.润肠通便，洋葱富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘。此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

6.抗癌防癌，洋葱中含有的槲皮素能抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长。洋葱所含的硒有很强的抗氧化作用，能够延缓机体衰老。

7.消毒杀菌，洋葱含有挥发性的硫化丙烯具有杀菌作用。

8.减轻炎症，洋葱所含的前列腺素A，是一种较强的血管扩张剂，有利于减轻身体炎性反应。

吃洋葱有什么好处？

洋葱相信很多人都吃过，但是病不是每个人都喜欢它的味道。但是其实大家都不太知道，洋葱里面含有大量的营养成分。它里面含有的维生素和钙的含量尤为突出，是人们日常烹饪最理想的蔬菜之一。但是，洋葱再怎么有营养都是不能多吃的，现在来一起了解一下看看吃洋葱的好处与坏处是什么。

洋葱的功效与作用：

1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能***胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；

4.洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；

吃洋葱有什么坏处：

1,容易引起目糊和发热。

2.有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。

3.洋葱辛温，热病患者应慎食；

4.洋葱所含香辣味对眼睛有***作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。

在西方国家，很多人喜欢把洋葱当作是辅料，在很多的烹饪当中都会见到洋葱的身影，但是在我们国家更加喜欢把洋葱当成主料，但是不管我们怎么吃都要注意，适量吃的话才会让身体更加地健康。

吃洋葱对身体有哪些好处呢？

常食洋葱的作用

1、防癌

在谈癌色变的社会里，什么食物能预防癌症，大家会列举很多。那什么食物能有效预防癌症，大家可能会有点蒙圈，不知道说哪个。告诉你，是洋葱。

洋葱的防癌功效主要来自于其所含的硒和槲皮素。硒的抗氧化功能，很多人都知道，但是槲皮素的作用，却鲜有人知。硒是一种抗氧化剂，能***人体免疫反应，有助于增强机体抵抗致癌物的毒性以及抑制癌细胞的分裂和生长。槲皮素则参与抑制癌细胞的活性，抑制其生长。这两种元素的配合作用，能有效防止癌症的发生以及抑制癌细胞的进一步恶化。

2、清理血管，降低血压、血脂、血糖水平

洋葱里含有的血纤维蛋白溶解酶作用于纤维蛋白或者纤维蛋白元，使之溶解，成为纤溶状态。纤溶状态的高低决定着血压、血脂的水平是否正常。据实验统计，每周摄取足够的洋葱可有助于提高纤溶状态，而不吃或少吃的纤溶状态就比较抵。纤溶状态高，就有助于清理血管、血液，让血液更干净，血流更顺畅。从而达到降血脂、血压、血糖的目的。

3、延缓机体衰老

蛋白质在糖代谢过程中会产生AGE物质，使机体逐渐衰老。洋葱含有的谷胱甘月等物质能有效控制血糖功能，间接预防AGE的产生，延缓机体衰老。而槲皮素酮有着很强的抗氧化功能，能抑制自由基造成的人体老化。

4、美容养颜

洋葱中含有的谷胱甘月肽能有效抑制黑色素的合成，减少面部斑点、皮肤炎等皮肤问题。而槲皮素酮可抗UV，具有美白的效果。常吃有助于美容养颜。

5、改善便秘症状

洋葱中的硫磺成分很容易与蛋白质或肠内的细菌结合形成硫化铵，有助于促进肠蠕动。此外，洋葱含有很丰富的可溶性纤维也有助于***肠蠕动。而洋葱中的寡糖则能抑制肠内坏菌的繁殖，三者共同作用，改善常见的便秘症状。

6、杀菌消炎，预防感冒

洋葱含有较强的杀菌功能，可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。再加上，洋葱辛辣***性强，有发散风寒的作用，如果生吃的话，可有助于预防感冒。

洋葱虽好但也需要注意食物相克，不能和蜂蜜、海带、鱼、虾同食，会对健康不利，引起眼睛不适或者产生结石等。

洋葱可以当做调味品来做菜，不但饭菜更香，饮食还更健康。洋葱的做法非常多，不管是凉拌、煎炒还是蒸煮，都适合。若想身体保养的好，任何食疗***都不是一早一夕立即就能见到效果的，希望看过此文的朋友们，不要断章取义，吃几次就妄想身体达到什么样的目的，显然有点不大可能。养生的精髓就在于养，日常保养、长期保养，只有长期吃洋葱才能达到很好的养生效果哦。

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