大家好，今天来给大家分享怎样判断茄子熟没熟的相关知识，通过是也会对怎样判断茄子熟没熟透相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
茄子没有煮熟，不仅是皮咬不烂，茄子的肉也是夹生的，虽然能咬动，但有一股青气，甚至有些微辣味。这就是没有煮熟的茄子。而老茄子，即使煮熟了，皮也咬不动。
1、用筷子在茄子上戳一下，如果可以轻松扎进去，那就是熟透了。
2、茄，别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为***剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带，中国各省均有栽培。直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗是平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
3、叶大，卵形至长圆状卵形，长8-18厘米或更长，宽5-11厘米或更宽，先端钝，基部不相等，边缘浅波状或深波状圆裂，下面密被7-8分枝较长而平贴的星状绒毛，侧脉每边4-5条，在上面疏被星状绒毛，在下面则较密，中脉的毛被与侧脉的相同（野生种的中脉及侧脉在两面均具小皮刺），叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
; 判断茄子熟没熟的***:用筷子戳一下，如果可以扎进去表示茄子熟透了，如果扎不进去，表示茄子还没熟。
nbsp; 茄子是我们经常吃的蔬菜，常见做法有红烧茄子，肉末茄子，青椒茄子等等。一般在***过程中，如何判断茄子有没有熟呢?下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
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用筷子在茄子上戳一下，如果可以轻松扎进去，那就是熟透了。
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茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
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茄，别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为***剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。
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茄子原产亚洲热带，中国各省均有栽培。直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗是平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色(野生的往往有皮刺)，渐老则毛被逐渐脱落。
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叶大，卵形至长圆状卵形，长8-18厘米或更长，宽5-11厘米或更宽，先端钝，基部不相等，边缘浅波状或深波状圆裂，下面密被7-8分枝较长而平贴的星状绒毛，侧脉每边4-5条，在上面疏被星状绒毛，在下面则较密，中脉的毛被与侧脉的相同(野生种的中脉及侧脉在两面均具小皮刺)，叶柄长约厘米(野生的具皮刺)。
1、用筷子在茄子上戳一下，如果可以轻松扎进去，那就是熟透了。
2、茄，别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为***剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带，中国各省均有栽培。直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗是平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
3、叶大，卵形至长圆状卵形，长8-18厘米或更长，宽5-11厘米或更宽，先端钝，基部不相等，边缘浅波状或深波状圆裂，下面密被7-8分枝较长而平贴的星状绒毛，侧脉每边4-5条，在上面疏被星状绒毛，在下面则较密，中脉的毛被与侧脉的相同（野生种的中脉及侧脉在两面均具小皮刺），叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
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