很多朋友对于养殖鹿好养殖吗和鹿的养殖前景不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
养鹿的前景很好，随着人们生活水平的提高，人们对于鹿产品的需求也不断提升，鹿食用的饲料种类丰富，饲料和人工养殖成本较低，而且我国的养鹿业无论是供销市场还是技术都在逐步成熟中，鹿产品更是远销海外。
1、在我国，养鹿一直是一个比较常见的产业，而且我国的鹿种资源比较丰富，对于养殖户来说，引种比较容易，但是在引种是养鹿的关键，在引种时要去正规的育种场，多考察种鹿的质量，避免引低产鹿和年老生病的鹿。
2、随着我国改革***的深入发展，人们的生活水平日渐提高，人们对于食物的品质要求更高，可食用的种类也更多，不仅鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品深受大众喜爱，鹿肉、鹿筋、鹿尾等也渐渐端上了大家的餐桌。养鹿业前景肯定是很好的，但是具体利润与养殖技术等等还是有一定关系。而且养鹿前期投入会比较大，例如搭建鹿舍、引进种鹿等都是一笔不小的投资，而通过出售鹿茸和仔鹿，有几年的等待期，故而回本会较慢，但回本之后，鹿也逐渐增多成熟，收益会较多较快。
3、大众的需求拉动了养鹿业的发展，就目前市场情况来看，养鹿业的发展趋势是十分可观的。随着鹿产品的增加，鹿产品的供货销售遍布全国，供销市场也正在逐步成熟中。华北、华南、华中地区各省市每年都会从东北大量引进种鹿，养鹿的人多了，碰到的情况会更多，为了更好的养鹿，国家和各地***通过大专院校、科研机构和养鹿场等途径培养出了很多***技术人才，也通过各种书籍、论文在科研方面取得了很多的成果。
4、鹿茸是鹿产品中最珍贵的一部分，目前加工***由以前的水煮为主，转变为远红外微波烘烤为主，水煮为辅。鹿茸的主要作用是中草药原料和民间保健品，除了40%左右供应国内市场外，其他60%左右的鹿茸都通过深圳、香港等港口出口到海外各国。
5、鹿日常食用的饲料有许多种，而饲料又分为粗饲料和精饲料两种，其中各种输液、善草、玉米杆、花生秧和红薯蔓等属于粗饲料，而大豆饼、葵花籽饼、花生饼、豆粕等属于精饲料。
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不太好养，需要一定的技术和经济条件
，具体如下:
1.场址条件：鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。
2.饲料条件：这是选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350千克~400千克，需要粗饲料1750千克~2000千克(马鹿需要量为梅花鹿的2倍~3倍)。
3.水源条件：建鹿场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质还要进行物理化和生物学检验，并注意水中无机盐含量。对于井水或泉水中的无机盐含量，应以枯水期能满足生长和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。
4.社会环境：鹿场的场地不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿场最好建在当地居民区的下风向，并在下风向3000米以外，以避免各种复杂环境造成对鹿群的惊扰或传染疾病。
5.饲养原则：以青粗饲料为主，精饲料为辅。尽量利用本地价格低、数量多、来源广、供应稳定的饲料资源。定时定量饲喂。
梅花鹿不好养，梅花鹿对于生存环境比较高。而且梅花鹿容易死亡。梅花鹿生活在针阔混交林的山地、森林边缘和山地草原地区，白天和夜间的栖息地有着明显的差异，白天多选择在向阳的山坡，夜间则栖息于山坡的中部或中上部。
养殖场的合理建设和正确选择，对于梅花鹿也是非常重要的，因为在一些阴暗潮湿的地方，鹿的心情就会变得非常郁闷，腿部容易出现一些风湿性的关节炎症，所以要选择在那些地势比较高的。
有阳光照射的地方，周边要有良好的水利资源，那些喂养的场地一定要用水泥进行密封，并且在周围设置一些铁质的栅栏，防止它们出现逃跑的情况。
梅花鹿生活习性：
梅花鹿晨昏活动，生活区域随着季节的变化而改变，春季多在半阴坡，采食栎、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等乔木和灌木的嫩枝叶和刚刚萌发的草本植物。夏秋季迁到阴坡的林缘地带。
主要采食藤本和草本植物，如葛藤、何首乌、明党参、草莓等，冬季则喜欢在温暖的阳坡，采食成熟的果实、种子以及各种苔藓地衣类植物，间或到山下采食油菜、小麦等农作物，还常到盐碱地舔食盐碱。
白天多选择在向阳的山坡，茅草深密、体色相似的地方栖息，夜间则栖息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向阳的山坡为多，栖息的地方茅草则相对低矮稀少。
梅花鹿性情机警，行动敏捷，听觉、嗅觉均很发达，视觉稍弱，胆小易惊。由于四肢细长，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳跃能力很强，尤其擅长攀登陡坡，那连续大跨度的跳跃，速度轻快敏捷。
梅花鹿群居性不是很强，成年雄性往往是独自生活，夏季和冬季会做短距离的迁移，有一定的领地意识，特别是繁殖季节。发生争端时，常以鹿角和蹄子作为主要武器。
先说养殖前景。梅花鹿是国家一级保护动物，毛色艳丽，在全身呈红棕色的被毛上，有序地分布点点白斑，状如梅花，因而得名。梅花鹿全身是宝，茸、角、齿、骨、肉、髓、脑、精、血、肾、胆、皮、粪、胎均可入药。近年来，鹿茸及鹿产品国际贸易量不断扩大，在韩国、日本、东南亚一带国家和港澳地区十分畅销，价格不断提高，梅花鹿养殖经济效益十分显着，是发展高效畜牧业的理想项目。
再来谈谈饲料。基本上还是用传统饲料。粗饲料主要有各种树叶、山草、玉米秆、花生秧、红薯蔓等，精饲料主要有大豆饼、豆粕、葵花子饼、棉籽饼、花生饼等。可以用来养鹿的饲料种类繁多，来源比较广泛，所以发展鹿业生产潜力非常大。
接着说一些加工与销售。鹿茸加工***已由过去的水煮为主然后风干、烘烤而转变为现在以远红外微波烘烤为主，水煮为辅。加工的鹿茸中带血茸约占80％，不带血茸占20％，现在花二扛、花三杈和马鹿都搞带血茸。鹿茸销路，国内市场占30％～40％，主要用作中草药原料和民间保健品等；60％～70％的鹿茸，通过珠三角销往东南亚各国。另外，以整枝鹿茸为主，直接出口到韩国。
近年来，鹿产品加工设备、加工工艺都有较大进步。科技含量较高的有敖东药业集团生产的颐和春、安神补脑液等鹿产品。另外，生产鹿血、茸血口服液，各种血酒、粉剂、膏剂及日用化妆品等鹿产品的生产厂家较多，市场潜力较大，效益很好。
科研方面同样前景广阔。我国养鹿业科研队伍实力雄厚，技术水平先进，科研工作走在世界前列，研究成果较多。如北京橡茸鹿业梅花鹿驯化放养技术、梅花鹿仔鹿驯养技术，取得梅花鹿选育等多项重大科研成果。
最后说说养鹿市场。梅花鹿是我国特产，鹿种好，产茸量高、质量佳，该品种居世界第一。随着人们生活水平不断提高，对保健品需求也越来越多，鹿茸在保健品中的信誉和声望也较高，所以国内市场潜力大。另外，我国鹿茸在国际市场声誉高、价格好，特别是韩国和东南亚各国对我国鹿茸印象好，出口有很强的竞争能力。
1.梅花鹿养殖的发展前景
梅花鹿作为我国的特种养殖产业，有着鹿种好、鹿茸产量高以及质量佳的特点。即便是在世界上，也能够排名第一。近些年来在一些亚洲国家，尤其是日本、韩国拥有十分火爆的市场。同时，随着我国人民生活条件的改善，对健康、养生等越来越关注，如今鹿茸已经不再是奢侈品，而是大家愿意选择的保健产品。
同时，在鹿茸之外，一些诸如骨、血、皮等副产品也成为保健品的重要原料，获得了比较好的市场。综上所述，针对梅花鹿养殖现状可以从梅花鹿鹿场的数量以及梅花鹿的饲养规模、梅花鹿的繁殖能力、梅花鹿产品的加工与销售以及梅花鹿产品的开发等。
多个角度分析问题，找寻解决***，制定更为科学、合理的方案，从而不断提高工作效率和质量，找准突破口，促进张掖市梅花鹿产业的良性可持续发展。
2梅花鹿产品的加工与销售
在鹿茸加工中，传统***多以水煮为主，并结合风干、烘烤等技术。但随着现代技术的发展，当前鹿茸加工主要是借助远红外微波烘烤，并结合水煮。
在进行加工后，鹿茸中的带血茸能够达到80%，而不带血茸则为20%。其中，常见的花三杈、花二杠以及梅花鹿茸都属于带血茸[2]。此外，从我国鹿茸的销售来看，大约30%～40%成为中药销售到国内,而剩余的60%～70%则会通过香港、深圳等地区转销至东南亚各国,整枝的鹿茸往往直接销售到韩国。
但是张掖市鹿茸仍然存在着缺乏深加工的问题,所出售的鹿茸产品多为初级产品，在对国际市场的抢占中十分不利。要改变这一状况，需要进一步完善技术创新工作，打造品牌和生产链，提高产品的附加值，在市场的竞争中博得先机，创造更大的经济效益。
3.梅花鹿产品的开发梅花鹿产品的开发主要是以名贵中药材为主。
鹿茸中会含有多种生物活性物质，人食用后能够起到促进人体新陈代谢、提高免疫力、强身健体的作用。
近年来我国在加工工艺、加工设备等方面都有所进步。张掖市在这一领域也不甘落后，在生加工技术方面有了很大进步。
1、养鹿形势尽管养鹿业还没有完全从20世纪90年代后期出现的阴影中走出来，但发展趋势是十分喜人的，主要表现在：①华北、华南、华中地区各省市县每年都从东北购买大批种鹿。据吉林省林业厅的统计，吉林省正式出省的种鹿，1998年和1999年两年不下5万-6万只。②供销渠道正在形成。现在全国几乎到处都有鹿产品经销商在活动，仅辽宁西丰、吉林双阳两地经销的鹿产品差不多占全国的1/4-1/3，鹿产品购销已非难事。③养鹿队伍不断壮大，技术普及不断深入。几十年
来，仅东北地区的养鹿科研机构、大专院校、几十个国有鹿场通过各种形式培养了大批养鹿技术人才，他们已成为养鹿业的骨干力量。30年来，通过各种方式出版了大量养鹿书籍和学术论文，获各级***奖励的科研成果达100余项。
2、养鹿有无风险确切地说，养鹿还是有风险的，风险之一来自市场，国内市场还很脆弱，国际市场风云莫测。风险之二是鹿的病害。前者我们不能控制，后者可以通过科学的喂养和卫生防疫得到控制。同时也应看到养鹿的机遇。一是随着国民经济的发展，人民生活水平的提高，鹿产品会越来越受欢迎。二是现代高新技术的发展，会带动养鹿技术发展。三是国
家正在调整农业产业结构，由传统农业向名、特、优、新农业倾斜，给养鹿业发展提供了契机。
3、养鹿能不能赚钱不论是以前、现在还是今后，养鹿赚钱是肯定的，只是赚多与赚少的问题。当然，养鹿不是短平快项目，其一次性投资较大，如建舍、引种等，十几只鹿得花几万元，而正常售鹿茸和仔鹿获利，在一般情况下，得3-4年才回本，相对见效慢。但回本之后鹿就是摇钱树、聚宝盆了。因农民养鹿劳力和部分饲料可以不计成本或成本很低。如每年每只鹿产三杈茸鲜重2.5公斤，折干重0.9公斤，以1999年每公斤售价2500元计，能卖2250元。如产二杠鲜茸重1.5公斤，每公斤售价1200-1300元，则能卖1800-1950元。母鹿产仔1只，仔鹿平均售价2500元/只。算大账平均每只鹿纯盈利1000-1500元。
4、养鹿前景如何应当说养鹿前景看好，好在我国鹿种资源丰富，不论引种梅花鹿还是马鹿都不困难。不过我劝朋友们引种时要注意种鹿的质量，不引低产鹿、老弱病鹿，尤其是从贩子手中引种更应注意。另外，我国饲料资源丰富，牛马能吃的饲料鹿都能吃，加之鹿的适应性强，全国各地都能养。随着人们生活水平的提高不但需要鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品，还需要鹿肉、鹿筋、鹿尾等美味佳肴。问题是我们应当继续深入地加强对鹿的科学研究，在高产、优质、低耗上做文章，扩大宣传，使鹿产品走入千家万户。
关于养殖鹿好养殖吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
