大家好,关于泉州今日猪价格表很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于泉州生猪报价表的知识,希望对各位有所帮助!
养猪能不能赚大钱是要看你怎么养和经营手法,不要看现在猪价升了,现在自繁自养一头猪能挣1000多元。就去养。
在养猪前先问自己几个问题,自己是否满足这个条件,再说自己赚大钱的事。
1;自己是否能找到合适养猪的场地,现在很多地方已经禁止养猪,限止养猪了。现在我们这的山都不能开挖了,基本农田那就更不能动,如果没有地方就没后文了。
2;现在各地方对于养猪都管的严,自己能不能办到合法的手续,像我们这出现建猪栏前上面也没说不能做但去办手续也不给你办。但一做好确不让你养猪甚至出现把新做的猪栏拆掉。
3:养猪是个重资产的产业,能不能赚大钱很多时候就看自己能不能起规模,搞个养育肥猪1000头的猪舍大概也要80万,还要猪苗,饲料等,没有什么钱就不能搞了。
4;自己懂不懂养猪,养猪还是需要技术和对猪群和人的管理。现在猪疫病较多,就比如早前的非洲猪瘟,如果防控不到位得那可是全军覆没,所有投资可能都打水漂了。现在养猪已经进入微利时代,拼的是效率和控制成本。
5;自己有没有一个颗强大的内心,养猪是个很无趣的事,自己能不能沉受的住,在行情低迷,猪群发病时能不能沉受住。
总的来说,有很多人靠猪赚到了大钱,但也有更多人赔的一塌。就看你适不适合。我们这边的养殖户赚钱,比我打工的工资要高出好几倍,不过,需要技术和条件,但还是有风险,像早前的猪瘟,他们的都是好的。养猪的朋友猪吃了饲料以后一定要喂一点猪草,保持有水,要干净通风。
以上就是我的见解。
202年8月16日铜川猪肉价格20.87元/公斤。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g辣椒适量姜适量蒜5颗青椒1颗郫县豆瓣酱1勺老抽适量盐1/2匙糖半勺鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜老抽郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材:
里脊肉300克淀粉25克面粉25克生鸡蛋一个料酒7克盐7克白胡椒粉2克孜然粉2克五香粉2克葱末适量黑胡椒粉2克
做法:
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片,放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀,打入一枚生鸡蛋拌匀,然后慢慢加水,调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热,用筷子夹起肉片放入锅中,炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材:
五花肉500g冰糖8至10颗八角2个桂皮2片香叶2片葱2段姜6片蒜6瓣料酒2汤匙生抽1汤匙老抽半汤匙蚝油1汤匙盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克姜片4片香葱2根料酒2勺蘸酱料有:酱油2勺米醋1勺辣椒油1勺蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克豆芽200克郫县豆瓣酱两勺姜5片蒜适量盐适量蚝油3勺胡椒粉适量淀粉适量生抽适量蛋清1个芝麻油适量香葱2根食用油适量干辣椒若干花椒若干粒辣椒粉适量
做法:
1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好
4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香
5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可
今年猪价有可能会出现下降,但是不可能会大幅度下降。
猪价的涨跌主要是有疫情的影响和猪的存栏量量决定的,如果没有宏观调控,依靠市场价格,猪价是不会大幅度下降。
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