雪莲果的作用与功效，雪莲果的作用与功效降血压

雪莲果的功效与作用

纯天然保健水果雪莲果是一种新型的地下水果，果实似红薯，春天种植，秋季收获。1、雪莲果中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质。2、雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。3、雪莲果可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用。4、雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可帮助消化，调理肠胃，治疗下痢，使排便通畅，是肠胃病的克星，消炎利尿，保持尿路畅通，减少结石和致癌毒素，清肝解毒，能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。5、果肉吃起来口感很像梨子，皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽，不仅可以生吃，还可以炖肉、煲汤，风味独特，美味可口，也是酒家饭店上乘之佳肴，把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等，其美味独特，深受消费者喜爱

雪莲果的功效?

润肠通便、排毒降火雪莲果薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩，味微甜，爽口，且富含人体所需的多种氨基酸及维生素、矿物质，特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长，促进消化。具有润肠通便、排毒降火的功效。

润肠通便：雪莲果中富含纤维，可以有效促进肠道蠕动、清除肠道垃圾，改善便秘，防止腹泻，改善肠胃功能，果寡糖食用后，在肠内选择性的作用于双歧杆菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。双歧杆菌增殖过程中产生的乙酸和乳酸，能够增强肠动力和肠蠕动的协调性，促进肠壁的收缩运动，调节肠道微生态，纠正肠功能紊乱，有改善便秘和养护肠道的作用。

2、排毒降火：雪莲果可以清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。平常我们食用雪莲果的时候大多都不会深究他的作用，只是因为想吃，虽然它的名字叫做雪莲果，但是和雪莲花没有任何的关系，并不是雪莲花结的果实，雪莲果又叫菊薯，吃的是根茎类，类似红薯和紫薯。菊薯，又名雪莲薯或雪莲果，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。

3、雪莲果是一种药食两用的食材，具有以下几种功效:第一种，雪莲果中含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，可以促进人体肠道的蠕动，用来治疗便秘有着良好的功效；第二种，具有降血糖、降血压、降血脂的功效，适合三高病人服用；第三种，雪莲果中含有人体所需的氨基酸以及多种的矿物质、钙元素等营养物质，可以有效的促进人体的生长发育

雪莲果功效及作用

应该选第三个much，因为homework是不可数名词，应当用much来修饰，many是修饰可数名词的。

1，2选项中应该是a

little或a

few才对

雪莲果的功效

雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。

雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有：①促进消化，调理胃肠道；②使肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面疱、暗疮；⑥提高免疫力。

负作用：性大寒，肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,便汤,狂泻不止等症状.

需要注意的是，雪莲果含有一种化学成分——单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。

雪莲果的药用价值和保健功效1、调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。

最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。

3、能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。

4、具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另

含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有

强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。雪莲果是一个横空出世的珍奇作物，它的出现，宣告一个新的保健水果时代的开始，它将在10年内会一直供不应求。它能让种植者生财致富，使用者壮身健体。

雪莲的功效和作用是什么

以下是雪莲的功效和作用:

1、雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管。

2、还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。

3、增强免疫力，雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成，从而起到提高身体新陈代谢的水平，增强免疫力和抗病能力，同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。

4、控制血糖。雪莲果还能调理血糖，正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖，雪莲果里面虽然含有有碳水化合物，但很少被人体吸收，所以糖尿病人和想要减肥都能吃。

5、调理血液。雪莲果不仅可以调节血糖，还能调节血脂和胆固醇，起到预防和治疗高血压、糖尿病的作用，同时对心脑血管疾病和肥胖症也有一定的治疗效果。

扩展资料：

雪莲这样吃：

第一：生吃。从土里摘下来的雪莲果，只要冲洗干净表面的土，去掉外皮就可以当做是苹果啊、雪梨那样啃 来吃了。如果想雪莲果更甜一些，可以摘下来后防止2-3天，会让雪莲果变得更甜哦。

第二：炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么天山雪莲果一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。

第三：把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。

参考资料：雪莲（菊科凤毛菊属植物）_百度百科

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