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洛阳通河蔬菜批发价格香菜价格，约8元一斤。
香菜主要价值
食用价值
芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
营养成分
香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜（芫荽）中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7至10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜食谱
1、凉拌香菜：鲜香菜150克，生姜15克，红辣椒2只。将三者洗净，沥水；生姜、红椒均切丝，再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后，沥干水装盘，加人精盐、香麻油适量拌匀即可。
2、香菜面条：
鲜香菜100克，挂面500克，红辣椒1只。芫荽洗净沥水，红椒切丝备用；将鸡汤或牛肉汤15O0毫升烧开，再放人挂面，待八九分熟，入芫荽、红椒丝、精盐少许，芫荽入味即可起锅。
3、香菜猪肝汤：
鲜香菜100克，鲜猪肝25O克，生姜适量。将芫荽洗净，猪肝洗净切片，生姜切碎；精油烧热加水500毫升，烧开后入猪肝、生姜，猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。
4、黄豆香菜汤：
黄豆10克，香菜30克。先将黄豆浸泡，洗净，加适量水煎煮15分钟后，再加人芫荽，继煎15分钟即成。
5、香菜米汤：
香菜10克，饴糖5克，粳米50克。将香菜洗净，沥水，切成小段或切碎，与饴糖放在一个碗内；粳米淘洗干净，加水2碗熬成粥，滤出米汤，再把米汤倒人芫荽、饴糖碗内，加盖，隔水蒸至饴糖溶化即可。
最近两年对于广大一般打工族和做生意工作人员来说都是十分艰苦的年代，疫情的发生让世界经济发展趋势进到迟缓乃至停滞不前情况，尽管中国首先凭着有力疫情防控手段让我国恢复的正常发展趋势生活状况，但还是有不少企业公司都受到了疫情的比较严重严厉打击，发生宣布破产或是发展趋势摇摇欲坠的现象。
粮食作物
常言道人是铁饭是钢，粮食作物对于任何一国的老百姓来说都是生存的基本，导致粮价大涨的缘故除了有新冠肺炎疫情之外也包含自今年2月末开启的地域矛盾，因为矛盾所发生的主要国家归属于全世界关键粮食出口国冲突的持续进行，造成这两国的粮食出口遭遇多重阻拦。
可世界各地针对粮食作物的需要则是不变的，这样一来市场中供应的粮食作物总数变少了，粮价自然也就提高了，相对于老百姓而言，粮食是生活当中不可缺少的食材，粮食作物涨价则意味着生活成本提高。
但好在先前在我国袁隆平老先生杂交稻实验取得成功，让中国人克服了粮食作物提供层面的难题目前大家即便不必须进口的，也能实现粮食作物的自力更生。
蔬菜水果及肉食品
这种产品涨价就与化肥价格提高有直接关系，化肥价格提高则意味着生产成本提高，成本费提高了，最后产品的价格还会增涨。
我们都知道，近期这么多年全球的气侯十分的出现异常，因此在一定程度上也会影响到水果蔬菜的种植，大家明显感受到生活中有许多蔬菜水果水果的价格都出现了增涨，这主要是因为今年的气侯十分的酷热，许多水果蔬菜的生产量十分的比较有限，因而，在供给与需求的影响下，也就会造成蔬菜水果水果的价格发生增涨。而粮价的上涨，也会影响到饲料价格的上涨，进而也就会影响到肉食品价格。
国初产品的价格还会再次大幅上涨，对于肉类价格增涨与人力成本和饲料价格的上涨有直接关系。但是比较之下，牛羊肉的价格上涨幅度更高，生猪肉相对性稳定，对于一些有经济负担的家庭来说，在这段时间可以多服用生猪肉。
大家所要面临的便是生活中许多产品的价格将会出现增涨，因此大家一定要做好提前准备，但是这种局面不容易太长时间持续下去，坚信随着国家相关政策的管控，生活中许多商品的价格也将会出现一定程度的降低，我们的生活工作压力也能有一定的缓解。
眼下的美国，就正在经历一场“番茄危机”。番茄是美国第二大消费农产品，仅排在土豆之后，而加州地区的番茄加工大约占到全球番茄加工量的1/4。但是由于受持续干旱天气的影响，美国的番茄产量正面临下降。
花胶最好的吃法，就是炖汤，不管是花胶炖鸡汤，还是花胶猪蹄汤，都是非常滋补又美味的选择。花胶还有高级胶原蛋白，多种维生素和钙、铁、锌等多种矿物质，可以有效的补充人体所需营养，美容养颜的好食材，更能养阴润肺、补肾益精，增强体力的同时，缓解人体的疲劳。儿童和有感冒症状的人，以及消化功能比较差，和高血脂的人要注意，不宜过多食用花胶。
海洋人参的美誉，比较珍贵的食材之一
花胶属于八珍之一，跟燕窝和鱼翅齐名，又名鱼胶，其实就是鱼鳔的干品，就是鱼在水中调整上下的器官，并不是鱼肚子那个部位。俗话常说的四大极品的鲍参翅肚，其中的肚就指的是花胶，也就是鱼胶。由此可见，花胶是比较稀有的一种食材，价格比较高的一类食物。
目前国内花胶的产地比较多，但应是东海的产地花胶为最佳，如果在市面上挑选，建议选择东海产地的花胶，品次为上等品，口感也最好，尤其是适合身体虚弱的人滋补，品次上等的花胶，滋补的效果更好。
补充体力又缓解疲劳，功效多又营养丰富
花胶中蛋白质的含量高达80%以上，脂肪含量很低，是典型的高蛋白低脂肪的好食材，无论男女老少，花胶都是滋补的珍贵食材，尤其是针对短期身体虚弱的人，可以更好的补充体力，及时缓解身体的疲劳感，让你有一种元气补充的能量感。针对产后虚弱，以及大病以后的人们，或者是术后的人们，花胶有利于伤口的恢复，又能及时的补充营养，是慰藉病人最好的食材。
花胶含有大量的胶原蛋白，多吃花胶可以补充皮肤所需的胶原蛋白，延缓衰老的同时，补充皮肤所需的营养，缓解脸部皱纹和松弛的现象，是现代女性最热衷的美容养颜选择。况且，花胶中还有丰富的大分子蛋白质，补充人体所需蛋白质的原料，更是补肾补气血的好物，养血止血的好帮手，帮你调理出最健康的气色。
花胶的品种多而杂，选对品种很重要
目前市面上的花胶品种有二十几种，认真分类还可以分出上百种，由此可见认真挑选是关键。毕竟，鱼的种类不同，国内的大部分是咸水鱼，最名贵的应该是石首类鱼胶，比如房胶、白花胶、北海胶之类。非石首类鱼胶则是淡水鱼和咸水鱼都有，营养价值相对会低一些。
相比产地而言，国内花胶的产地繁多，应该是出自广东虎门海域的金钱肚鱼胶最为稀有，因为此处海域矿物质丰富，水质营养价值高，盛产的鱼胶也最为珍贵。人们要是挑选煲汤的话，选择金钱肚鱼胶应是最佳的上品，提供给人们最充分的营养价值，而且水质的自然清澈，确保鱼胶的卫生和营养，不容易被其他化学物所污染。
挑选花胶的原则要谨记，适当晾晒更好的保存
花胶的珍贵和丰富营养，成了人们热门选择，但挑选的过程，要认真细心的观察。在挑选花胶的时候，广肚也就是较大的鱼肚成了人们的最爱，一方面雄性的广肚两边较薄，质地结实，金黄色的色泽是最佳上品，而半透明色为上品，这是基本的挑选思路，雄性的广肚口感更具弹性，挑选首选雄性广肚。
从色泽上看，一般为淡黄色，透明无纹路，质地方面结实紧致，比较均匀，从形状上波纹清晰，无油脂无杂质，口感上的话，优质的花胶无腥味，细滑爽口。
结合这几大特征，认真挑选，帮你选出最好的花胶，保证最充分的营养。花胶的保存也是一个关键，毕竟好的保存***才能让花胶的营养不流失，一般需要定期晾晒，但不能暴晒，选择陶瓷容器保存最佳，底部应放入防潮剂，花胶最怕受潮，一旦受潮就失去可以最好的口感。而且，花胶就如同陈酿一般，年份越久营养价值越好，干燥的保存是最关键的一个环节，决定了花胶口感。
煲汤的最佳搭档，最具滋补的营养汤水
花胶用来煲汤是最好的选择，花胶骨头汤或者鸡汤，都是虚弱的人最佳的滋补汤水，补气血的好选择，口感清爽又香醇，还可以炖花椒红枣汤，最佳的健脾养血的靓汤之一。只是，针对一些高血脂或者肠胃功能较差的人，尽量控制花胶的食用量，避免加重病情的恶化。
花胶是煲汤最好的搭配食材，为你的营养汤水增加了最好的滋补，可谓是一碗汤水的点睛之笔，成了最完美的点缀，更是最具营养的高级选择，为你的家人增加最营养的一道菜品，花胶是必不可少的搭配。
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