热汤黄面条怎么做好吃,黄面条怎么做好吃又简单

  • 生活
  • 2023-05-22 12:30

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怎么做热汤面条

东北热汤面条是比较常见的一道简单的面食,因为东北地区比较寒冷,在冬天的时候喝一碗热汤面条给说,有很好的驱寒保暖的作用,热汤面条的做法也比较多,如果平时工作没有时间,可以做的比较简单一些,所需要的食材比较少,比如说可以准备挂面,准备适量的鸡蛋和其他的一些食材就可以***了。

最简单的东北热汤面条

食材:面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法:1、适量香葱洗净切成葱花,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将葱花倒入翻炒,将蛋花倒入同炒一会;4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。搜索5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

做法二

材料西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量做法1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。4.根据食用量放入开水,继续烧开。5.水大开后下面。6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。

小诀窍1.鸡蛋一定要先是煎过的;2.西红柿的皮和瓤分开最好,这样子西红柿的汤汁才能完全出来,才能让热汤更好吃;3.热油一定要放些大葱葱花爆香,出锅后要滴上几滴香油。(东北人特别爱吃大葱,所以很多饭菜都要加上大葱,却是能够让菜肴很有滋味的,而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦,香油就更加必不可少咯~)

热汤面条怎么做好吃?

可以用以下***煮面。

热汤面条的做法

1.买鲜面或者自己做手擀面;

2.热油加葱花炝锅;

3.倒入1盒浓汤宝搅散,加入白醋1汤匙,红辣椒,用小火慢煮10分钟,做成面条汤底;

4.在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾。捞出盛盘。

热汤面条怎么做好吃

食材明细

主料

面条1斤

胡萝卜半个

猪肉一小点

菠菜一小把

豆腐皮一张

辅料

大葱一段

香菜一棵

大蒜三瓣

配料

辣酱一勺

酱油2勺

油适量

盐适量

醋适量

味精适量

微辣口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

热汤面的做法步骤

1

先准备基本材料,菠菜洗干净,不用切,胡萝卜切片,肉且片,大葱大蒜切一下~豆腐皮切成丝~同时,用煮锅烧水,一会煮面条~~

2

锅热之后倒油,油热之后,放入一勺辣酱,为了增加味道可以再加点胡椒粉,本身口味偏重,所以我加了~~

3

辣椒翻炒均匀,超出红油之后加入猪肉,继续翻炒~~

4

加入一半的葱花与大蒜,翻炒均匀,剩下的大葱与酸,以及准备的香菜,出锅之后直接加入碗里,味道不错哦~

5

加入胡萝卜片~~~继续翻炒,翻炒一会,加入酱油~我口味真的很重,多加了点~~

6

反超大约十分钟,菜基本全熟了之后,加水淹没菜菜~~汤的多少自己定~~等着煮开~~

7

这时候煮锅的水也差不多开了~准备煮面条了~

8

面条,面条,手擀面,外面买的现成的~~~~

9

炒锅也煮开了,放入豆皮,再煮五分钟,让豆皮入味~

10

然后炒锅再加入菠菜,煮3分钟,调入鸡精~关火,等待出锅~

11

面条也煮好了,好大一盆的说~

12

面盛到碗里,菜加大面上,汤覆到面上,加点醋,加点葱花香菜~~好美味~~~

13

对,我还加了个煮鸡蛋~~成品,暖和的~

热汤黄面条怎么做好吃

1、准备好黄面条。

2、将面条放入水中泡至少1小时。

3、切好葱花,只取葱白。

4、锅里放入一些底油,油热放入葱花爆度锅。

5、待葱花变焦,倒入酱油炝锅。

6、倒入适量水。

7、黄面条要凉水下锅。

8、放入答精盐。

9、放入五香粉。

10、水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用。

热汤面条怎么做好吃,热汤面条的家常做法

***一

主料:面条(生)200g

调料:食盐2勺,红尖椒10g,浓汤宝适量,白醋1勺

1.烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水;

2.倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底;

3.在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾。捞出盛盘。

***二

食材:湿面条,玉米粒,卷心菜,牛肉,毛芋,干红辣椒,小香葱

***:

1.先把芋切大块,牛肉切成2CM左右的小方块放入高压锅

2.加牛肉和芋三倍的水到锅内,加料酒,两到三个干辣椒就可以开火烧了。盐先不放,免的牛肉不容易熟。

3.牛肉和芋烧开后再关小火煮上6分钟左右差不多就好了,这样出来的牛肉特别嫩。

4.另外一个汤锅加一半的水,烧开,然后放盐,油,玉米粒,再把煮熟的芋和牛肉,汤一起倒到汤锅里

5.汤再烧开就可以下面条了,再然后是卷心菜,小香葱。

关于热汤黄面条怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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