大家好,今天来为大家解答关于还结山药豆这个问题的知识,还有对于山药结豆就成熟了吗也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
山药,是很常见的一种营养非常丰富的食品,无论是山药豆和山药都是非常好吃的,很多人都非常喜欢吃,但是大多是到超市或者菜市场购买,其实我们也可以将其种在花盆中,既能观赏又能收获山药和山药豆,来和花痴一起看看怎么种植吧。
1、植株基本介绍
山药估计大部分人都有吃过,但是却不一定都能见过它是如何生长的,山药枝条细长且成缠绕状,如果种在栅栏旁还可成为绿植墙,在它的枝条上还可以结出山药豆,吃起来也不错哦,如果将其种植在花盆中,不但有很好的观赏性,还能在秋天收获到山药豆和山药。
2、植株种植管理
山药种植还算是很容易,我们可以采用山药豆种植,还可以采用根茎种植,不过花痴还是建议大家选择根茎种植,因为种子种植来的比较慢,而选择用根茎种植的话,比较容易获得,种植过程也比较简单,但在种植时,最好选择在春季,然后秋季采收。
山药根茎,我们在超市或者菜市场都能很容易买到,山药根茎自行发芽能力很强,放置一段时间之后,就会自己发芽,所以,我们可以将山药根茎切成5厘米左右,然后将伤口晾晒干燥之后即可种植,种植时选择园艺通用土,将根茎埋置花盆一半位置即可,但是花盆选择越大越好,花盆越大结出的山药会越多越大。
3、光照温度控制
山药是非常喜欢充足光照条件的,所以我们在种植山药时,最好选择采光最好的南阳台上,或者户外向阳位置;山药是非常耐热的的,夏季只要不超过40度,它就可以长得非常好,山药我们多是当年种植当年采收,所以就不必担心低温的问题。
4、水分养料供给
山药是比较耐旱的,但是在刚种好时,因为还没发芽长叶,所以此时就要保持盆土适当潮湿一点,但是一定不要产生积水,否则根茎会烂掉,待植株发芽长叶后,可适当少水;山药虽然耐贫瘠,但是如果我们想让其长出更多更饱满的山药的话,平时肥料一定不能少,我们可以每月施加一次有机肥,或者是果蔬专用肥。
5、其他管理事项
山药平时管理特别简单,因为它的枝条会攀爬,所以在长出枝条之后,就需要我们为其搭建一个支架让其攀爬,这样看起来就会非常有观赏性;山药在进入秋季之后,枝条上会结出山药豆,我们可随时采摘食用,待枝条干枯后,开始采收山药,基本上一个50公分的大盆,就能收货10几斤的山药,所以在家种植一盆非常不错。
山药豆其实就是山药的地上块茎,与地下部分都可以繁殖。不是所有的山药都可以结豆的,西施种子山药就是不结豆的,这也是为什么西施种子山药产量少而品质高的原因。西施种子山药是无性营养体繁殖的,受多种原因的共同作用,每年的产量都在一百多亩左右,所以珍贵无比。LZ要是想买的话不建议在市场买,主要还是因为现在市面上很多都是假的,可以上TB的手植记,他家做山药的,而且还是产地直供的,质量和新鲜度都有保障的。
山药豆种植两年才会长出山药,山药豆在第一年结出的山药,并不能吃,只有将收获的山药重新栽种到疏松、肥沃的土壤中,等待植株再次结出果实后,才能够食用,在种植山药豆前,要先将其埋入沙土中进行催芽。具体如下:
1、两年山药豆种植两年的时间就会生长出山药,山药豆不是山药的种子,因此种植后的第一年生长出来的果实,并不能食用,需要将山药重新埋入土壤中,等待植株第二年生长出果实后,此时的山药才能够食用。2、进行催芽山药豆的活性较差,在种植前,要先将其埋入疏松、透气且保湿能力好的沙土中,为植株每天喷洒一次水分,或者直接在沙土上覆盖一层湿纸巾进行保湿,促使山药豆顺利长出嫩芽。3、提供土壤山药豆对于土壤的要求不高,当植株生长出嫩芽后,可以将其栽种到园土和河沙混合调配的土壤中,栽种山药豆前,需要先将土壤放置在强光下除菌杀毒,避免植株在生长的过程中产生病害,影响山药的品质。4、施加肥料山药豆对于肥料的需求量较大,养护的过程中,要为其每隔20天施加一次腐熟的豆饼肥,促进植株的生长,注意在山药豆种植的第一年,需要先将肥料用水稀释后才能使用,避免植株产生肥害。
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。
(1)健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
(2)滋肾益精
山药含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
(3)益肺止咳
山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
(4)降低血糖
山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
(5)延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
放心,完全可以食用。自家院里跟田园里种的一样,都有食用价值。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。