很多朋友对于米里面有飞蛾还能吃吗和米里面有飞蛾还能吃吗怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
能否食用要具体情况具体分析。
一、一般而言,谷物粮食生的昆虫虫体本身都是无害的,生虫只要不是太严重,是可以吃的。比如米象以米为食,不会叮咬人类,因此如果虫子不多,只要“筛一筛”,或者淘洗干净,是可以放心食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,否则会造成很大的浪费。
幼虫和虫卵都不带病菌,对人体并没有伤害,如果不小心吃下去也是没有关系的。
二、但是在有些情况下,谷物粮食生虫是会对人体健康产生威胁的。
例如赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物苯醌,具有致癌性,如果谷物中出现这种成虫,就不要吃了。还有印度谷螟蛹会吐丝,容易使面粉结块、变质,如果面粉中出现这种成虫,也不要吃了。
此外,谷物粮食受到虫类的侵染后,原有的保护性外层组织被破坏了,容易受到一些植物病原真菌的侵染,这些病原真菌往往会产生对人体有害的真菌毒素,比如臭名昭著的黄曲霉毒素以及由镰刀菌产生的呕吐毒素等,这些毒素对人体健康的威胁远远大于虫类。
因此,在遇到生虫的谷物粮食同时伴有结块、发霉的状况时,就不要再去食用了。
扩展资料:
原料型还是加工型的谷物粮食,一旦有虫卵存在,当温度和湿度达到一定条件时,虫卵就会孵化成虫。虫卵的来源一般有三种。
第一个原因是粮食还在地里时,本身就带上了虫卵。虽然小麦、玉米和燕麦在加工的过程中,有撞击的步骤,能够使谷物中的成虫被粉碎、杀死。但是,某些携带的虫卵(主要存在于胚部)死不了,会随之进入加工成品中,在合适的条件下孵化成幼虫。
第二个原因是粮仓、装粮工具、器材和运输工具等存在害虫和虫卵。但是这种概率比较小,因为现在主要采用冷链运输,在低温的作用下,虫卵不易存活。
第三个原因是仓库、超市、厨房等环境中可能有虫源,有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里,当环境适宜时,虫卵就会孵化成虫。如果超市中其他粮食产品生虫了,成虫可能会到旁边的谷物家“串门”,导致谷物生虫。
在夏季,由于环境温湿度较高,蛰伏于谷物中的虫卵开始蠢蠢欲动,首先孵化出“白白胖胖”的幼虫,经过或长或短的时间,蜕化为成虫,完成其生命周期。
参考资料来源:新华网-谷物粮食夏天为何易生虫?生了虫的粮食还可以吃吗?
大米通常是由于放置太久才导致生虫,米蛾本身没有病毒和太多的细菌,只要将虫子清除,洗干净后煮熟即可正常食用。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
一、米生飞蛾了还能吃吗,
是能吃的。原因以下:
1、家中存储的稻米非常容易生小虫子是由于放久了。早已长虫不比较严重的,可把米连袋子放进冰箱冷冻室,冻24钟头再取下。小虫子都冷死变为红灰黑色,非常容易捡出去,并且稻米的口感没有转变。
2、米蛾的稚虫栖居于碎米中,并吐丝把碎米连缀而筑造圆柱状长茧。对人没害,把米洗干净就可以。这一问题也许一般人都是遇到过不是太影响吃的,一般米里边生的虫全是较为干净的,自身是没有病毒感染的,要是解决掉,再把米淘干净,是能够一切正常服用的,没有必要一袋米里边生几个虫就所有丢掉,会导致非常大的消耗,实际上一般状况下稻米不是太非常容易长虫的,由于稻米都较为干,含的水份非常少,那样的自然环境并不适合长虫,而家中存储的稻米非常容易生小虫子是由于放久了。
3、这类小虫子自身不容易带有看病的病菌,并且在高温下非常容易被杀掉。仅仅在吃这种米以前一定要把已生了飞蛾的米先解决一下。
二、米袋子飞蛾从哪里来
1、米储放在家里,有飞蛾这类的虫类从外边飞过来,寻找间隙钻入米桶或面粉袋子里生卵,卵历经一定时间的卵化后,变为小虫子,再历经一段时间后便会化蛹变蛾。由于幼虫不大,难以用人眼见到,便会令人感觉虫是腾空而起的。
2、可能是米被买回来以前,储放在库房或别的初始储放地的情况下,早已被小虫子在这其中产过卵,只是当时都还没卵化。在这类状况下,米被买回去以后,一般要是几日便会有小虫子出现。
三、米生飞蛾了怎么处理
1、在酒瓶子上装上50克纯粮酒,不盖盖儿,随后把配有酒的玻璃瓶埋在米中,瓶塞高于豆面,将米袋子密封。因为米的很弱吸气,使气体越来越低,酒中蒸发的酒精有杀虫、抑菌作用,因此能够避免长虫。
2、先在锅中放适当的水,再取十几粒麻椒放到锅中与水同煮,随后将布袋子放进浸湿,捞起来晾晒。装米时,用沙布缝好多个小兜装些麻椒,各自放在米的下、中上端,扎牢布袋子口,放于荫凉阴凉处,稻米就不容易长虫。
3、将蒜头分散化地放几瓣在米中可具有一样的防虫功效。稻米:在稻米里放少量海带丝能够避免稻米发霉。但海带丝每过10天上下要取下10分钟后再放进稻米中。一份海带丝可反复应用20多次。不仅能够抑止霉菌还可防止大米生虫。
大米招了蛾子还可以吃,但是要将大米淘洗干净。
大米生蛾子了,可将蛾子大米放在阴凉通风处,让蛾子慢慢爬出,然后再过筛。
可以把米放在通风的地方通通风,再用一个密封性好的袋子装好封死,将蛾子闷死,用风吹一下就好了,决对不能够放在太阳下面晒,那样会以有一种很重的味道,难吃得很。
扩展资料
几种家庭存放大米防止生虫的***:
一、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。
二、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体***是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。
三、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
参考资料来源:百度百科-大米
一、米生蛾子了还能吃吗
米生蛾子还是可以吃。
理由如下:
1、家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。已经生虫不严重的,可把米连口袋放入冰箱冷冻室,冻24小时再取出。小虫都冻死变成红黑色,很容易捡出来,而且大米的口味没有变化。
2、米蛾的幼虫栖息于碎米中,并吐丝把碎米连缀而筑成筒状长茧。对人无害,把米洗干净即可。这个问题恐怕一般人都会遇到过是不太影响吃的,一般米里面生的虫都是比较干净的,本身是没有病毒的,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。
、这种虫子本身不会含有治病的细菌,而且在高温下很容易被杀死。只是在吃这些米之前一定要把已生了蛾子的米先处理一下。
二、米袋蛾子从哪里来
1、米存放在家中,有蛾子之类的昆虫从外面飞来,找到缝隙钻进米缸或米袋子里产卵,卵经过一定时间的孵化后,变成小虫,再经过一段时间后就会化蛹变蛾。因为虫卵很小,很难用肉眼看到,就会让人觉得虫是凭空出现的。
2、可能是米被买来之前,存放在仓库或其他原始存放地的时候,已经被虫子在其中产过卵,只是当时还没有孵化。在这种情况下,米被买回来之后,一般只要几天就会有虫子出现。
三、米生蛾子了怎么处理
1、在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。
2、先在锅里放适量的水,再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,大米就不会生虫。
3、将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。大米:在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
建议不要食用。
大米、稻米、小麦、高粱里常见的“米虫”,学名叫做米象,又称象鼻虫,头部有较长的鼻子,如大象一般,且繁殖速度快。发现米虫后,最好就不要再吃了。
为了除米虫,一些人将大米放在阳光下暴晒。如超过35℃,的确能将虫子杀死,但在晾晒过程中容易产生灰尘,且晒过的大米会丧失水分,米粒粗糙易碎,做成米饭没有味道,因此不建议暴晒。
扩展资料防虫***:
1、盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好。
2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡,晾干,然后装入米,再把当年的新花椒用纱布包些,在米的上、中、下底部分别放上,最后扎紧口袋,这样不仅能驱虫还能防霉。
3、把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里,也可以有防虫的功效。
4、把草木灰在米缸底撒一寸厚,然后铺上白纸或纱布,把晾干的大米倒进去,然后密封起来,再放在阴凉干燥处,这样也能防虫防霉。
5、用重量1:100的比例把海带和大米混放,把海带每星期取出晒掉潮气,这样不仅能保持大米的干燥、不霉变,还能杀死米虫。
6、把大米以每5千克的重量分别放在塑料袋中,扎紧口袋后放到冰箱冷藏室两天后取出,不要马上打开,这样也能杀死米虫。
参考资料来源:人民网-食物里有虫,别怕
参考资料来源:人民网-大米如何储存不生虫?大米的选购窍门
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