大家好，关于糙米粥的家常做法教程很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于糙米大米粥的做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
糙米，是稻谷只脱掉外壳，但是内保护皮层还完好无缺的米粒，它比精米富含更多矿物质以及膳食纤维，营养价值也更高；只不过，它的口感没有精米细腻，煮起来也更费时间一点。糙米的做法，一般都是用来煮粥，下面，我们就一起来学习几款糙米粥的做法。
推荐几种糙米粥的做法
一、海米糙米粥
1、糙米和黑米放在一起煮粥喝，能美化气血，也能预防皮肤炎症，***时需要准备海米一大勺，糙米一百克，小排骨200克，胡椒粉适量。
2、把准备好的糙米用清水淘洗干净，再加入足量的清水浸泡两个小时，泡好以后取出去掉水分。把准备好的小排骨，洗净以后剁成段状，用沸水焯烫，抄好以后取出海米，则需要用冷水泡软，去掉杂质。
3、把处理好的小排骨，糙米和海米全部放在锅中，加足量清水开火煮开，再用中小火煮至90分钟，等锅中的糙米软糯，以后加入食用盐和胡椒粉调味就可以。
二、黑芝麻糙米粥
1、和黑芝麻一起煮粥，也是糙米的常见食用***，在***的时候，需要准备糙米一百克，黑芝麻50克，白砂糖适量。
2、把准备好的糙米洗净以后，直接放入锅中，加足量清水，用大火烧开，再用小火熬制一个小时，然后放入准备好的黑芝麻接着煮制，十几分钟以后加入准备好的白糖，调匀以后等白糖化开直接关火，就能取出食用。这种黑芝麻糙米粥能排除宿便，减肥瘦身。
三、虾皮糙米粥
主料：糙米(100克)猪小排(猪肋排)(200克)
辅料：虾皮(20克)
调料：盐(2克)胡椒粉(1克)
糙米粥
做法：
1.糙米淘净，用冷水浸泡2小时，沥干水分;
2.小排骨洗净，氽烫去腥，捞起沥干;
3.虾皮以冷水浸软，去杂质;
4.将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅，加入约2000毫升冷水，煮成稠粥;
5.中间多搅拌几次，以免烧焦;
6.待米粒酥软，排骨熟烂后，加入盐调好味，然后熄火;
7.撒上胡椒粉，即可盛起食用。
四、决明糙米粥
原料：生石决明40克,去皮荸荠80克,糙米100克。
做法：
1.生石决明敲碎入砂锅内，加水300毫升，煎1小时，滤取汁于搪瓷烧锅内。
2.荸荠洗净，切成0.7厘米见方的丁，糙米用水淘净。
3.将荸荠丁和糙米同入搪瓷烧锅中，加水1000毫升与石决明的煎汁同煮成粥即可。
糙米是一种适合大众服用的五谷粗粮，糙米的营养丰富，同时还可以降低人体当中的胆固醇、脂肪，减轻消化系统的负担，能够起到一定的减肥效果。而黄瓜鸡蛋糙米粥***起来就比较简单，原料主要包括了糙米、长糯米、黄瓜、鸡蛋、盐等。
很多食物的减肥降脂效果非常高，而糙米粥也是一种具有减肥、控制体重等效果的食物。
糙米粥能减肥，减肥的糙米粥做法：
1、黄瓜鸡蛋糙米粥：原料主要包括了糙米、长糯米、黄瓜、鸡蛋、盐。***的时候，首先应该把糙米、糯米等分别洗净放到锅中，加入的水是米的3倍即可，在开火煮的同时，把黄瓜洗好之后切小块，同时把鸡蛋打散。在另外一个锅中放少许油，加入准备好的鸡蛋略炒，盛起。等粥煮熟后放鸡蛋搅拌均匀，同时可在其中加少许盐调味儿，在加黄瓜煮开即可。
2、海米排骨糙米粥：原料主要包括了海米，糙米，小排骨，盐，胡椒粉。***的时候，首先应该把糙米淘净，使用适量的清水浸泡2小时，沥干水分之后放入锅内。接下来把小排骨洗净，放入锅内加沸腾的睡氽烫去腥，捞起。海米用冷水浸软之后去掉杂质。把海米、排骨同时放进有糙米的煮锅，加水适量煮成粥，需要注意的是边煮边搅拌，以免米烧焦。等米粒熟烂之后即可加盐调味、熄火，出锅之前撒上胡椒粉即可食用。
3、小米糙米粥：原料主要包括了糙米、清水、小米或粟米。***的时候，首先需要把糙米和粟米混合，用清水洗净。放入锅内加适量清水先煮滚，接下来用小火煮约1小时半，即可出锅服用。
材料
"糙米 一量杯","白米 三量杯","高汤 一块","水适量","红萝卜 两条","秋葵 四条","猪肉丝 适量","酱油露 3大匙","姜丝 少许",
做法
1:糙米洗净泡水约30分，白米洗净，红萝卜切块，高汤跟水煮开下红萝卜，让红萝卜甜味鲜煮出来，放下姜丝
2:糙米跟白米一起滚煮，在放下猪肉丝，煮到米都软了，加入酱油露干贝口味，
3:秋葵汆烫，一起享用。好味的粥上桌
一、糙米粥的做法1.罗汉果糙米粥将糙米提前浸泡一小时备用，准备好一个罗汉果切成丁状，然后在锅内添加适当的水，开锅后把糙米放入，用小火继续煮到糙米软烂，然后把罗汉果放入糙米中煮上5分钟，依照个人口味添加适当的食盐进行调味就行。2.排骨海米糙米粥将糙米提前浸泡一小时，然后填入适量的水，水开以后用小火继续煮，把排骨焯水后简单清洗一下，和冲洗好的海米一同放入糙米粥内，等到粥再次沸腾后文火煮到糙米软糯，排骨熟透了，再添入适当食盐调味即可。喜欢吃青菜的朋友可以放一些自己喜欢食用的蔬菜，比如芹菜，油菜等等都可以。二、糙米营养功效糙米中的维生素成分非常多，对我们机体免疫力提升和血液循环都有很多好处。因为糙米中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动消化，因此能够排毒养颜，预防便秘和肠癌的发生，保持内分泌平衡。三、糙米选购技巧挑选糙米从外观上来说要选择颗粒均匀，色泽晶莹没有黄粒的，如果用手插入米中，抽出来的时候没有粘黏过多米粉，不油腻就可以。另外糙米用手碾一下，不容易碎的糙米质量更好一些。上述分享给大家两种糙米粥的做法，都是平日里比较常见的家常做法，******非常简单，而且营养成分非常丰富。
功效:
虽然说糙米有一定的营养功效，但是肠胃功能不好的朋友要适量食用，以免产生副作用。想要缓解贫血，降血脂，都可以尝试食用糙米哦!
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