大家好，今天来给大家分享车前子的营养价值的相关知识，通过是也会对车前子的药用价值?相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
车前子就是人们常说的车前草，它是一种常见的草本植物，在我们国家很多地方都有广泛的生长。车前子既可以食用也可以药用，而且它的药用价值非常高。我们平时在生活当中就可以用车前子来泡水喝，今天我们就来详细地了解一下，车前子的功效与作用有哪些
车前子可以利尿，消炎，同时还有去湿的功效。我的平时可以请一些车前子，用开水冲泡30分钟之后就可以喝了，喝车前子泡的水，对于出现咳嗽，痰热，暑湿泄泻和水肿症状的患者有很好的作用，可以起到止泻，明目，祛痰的作用。通常情况下，用车前子泡水喝不会对我们的身体产生副作用，相反会对我们的身体起到很好的食疗效果。车前子当中还含有丰富的车前苷，维生素c和b以及熊果酸等营养成分。这些成分和物质对于帮助维持我们身体机能的正常运转，提高我们身体的免疫能力。
我们平时除了可以用车前子来泡水喝，还可以用车前子来***一些菜肴，比如说车前子可以用来熬汤。将采摘来的，车前子用水洗干净，以后备用。锅内倒入食用油，把锅烧热之后，放入葱花和姜丝翻炒再将车前子和花椒以及盐倒入锅中一起翻炒，然后加入大概500毫升左右的水。大火把水烧开之后再转成小火继续煮20分钟左右，出锅的时候加入一些枸杞，这样，车前子汤就做好了。
虽然车前子具有很多的功效和作用，能给我们的身体带来很多的好处，但是我们在使用车前子的时候也需要注意有一些人群是不适合使用车前子的，对平时感到神疲乏力，阳气下陷和肾虚的人来说，最好不要食用车前子，否则不但不会起到养生保健的效果，还会给身体带来相反的作用。
车前子，为车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子。主产于黑龙江、辽宁、河北等地。含多量黏液、车前子酸、车前子甙、车前烯醇酸、琥珀酸、腺嘌呤等，有利水通淋、渗湿止泻、清肝明目、清热化痰的作用。
1.清热利尿
车前子甘寒滑利，善于通利水道，清泄膀胱之热。可同木通、滑石、瞿麦一起治疗湿热下注于膀胱而致小便淋漓涩痛不适；对水湿停滞之水肿，小便不利，可与猪苓、茯苓、泽泻同用；若病久肾虚腰重较脚肿，可与牛膝、熟地黄等同用。
2.渗湿止泻
车前子能够利水湿，分清浊而止泻，尤其善于治疗大便水泻，小便不利者，可单用本品研末，用米汤送服；若暑湿泄泻可以同藿香、茯苓、猪苓等同用；若脾虚湿胜之泄泻，可同白术、薏苡仁等同用。
3.化痰止咳
车前子可入肺经，能清肺化痰止咳，治疗肺热咳嗽痰多等症，多与瓜蒌、浙贝、枇杷叶等清肺化痰药物同用。
4.清肝明目
车前子具有明目作用，既可清肝热而明目，治疗目赤涩痛；又可配伍滋补肝肾之药治疗肝肾阴亏，目暗昏花等症，以凑明目之效。
营养价值
车前子含月桃叶珊瑚甙，车前粘多糖，消旋-车前子甙，都桷子甙酸，车前子酸，琥珀酸，腺嘌呤，胆碱及10.43％的脂肪油，β-谷甾醇、β-谷甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙。
1、车前子水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑***用。
2、大鼠口服车前果胶0.5g/kg或1g/kg,对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿,有明显抑***用。
3、车前子水煎剂对大鼠及狗有缓泻作用。对喂饲胆甾醇使之血清中含量升高的家兔，卵叶车前子油能使其胆固醇含量迅速下降；但该油对正常家兔无降低血清胆固醇水平的作用。
4、车前子酒精提取物有拟胆碱作用，可降低麻醉犬、猫的血压,抑制离体兔心、蛙心，兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管,并能为阿托品所抑制。
车前子的功效与作用吃法
车前子的功效与作用吃法，车前子是属于车前科植物车前或平车前的干燥成熟的一种种子，车前子的作为一种药材他的功效与作用想必是很多的，吃法也会有讲究，以下分享车前子的功效与作用吃法。
车前子的功效与作用吃法1
车前子的功效与作用：
利水，清热，明日，祛痰。治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳。
1、利尿作用：正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。
2、对关节囊的作用：车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。印度产卵叶车前Plantagoovata种子含大量胶浆，可用作容积性泻药，对人并有降低血清胆甾醇的作用。
酒精提取物可降低麻醉犬、猫的血压，抑制离体兔心、蛙心，兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管并能为阿托品所抑制，因此认为有拟胆碱作用。5%车前子煎剂0、05-0、2ml注射于家兔膝关节腔内，可促进关节囊滑膜结缔组织增生，从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。
车前子的功能与主治：
清热利尿；渗湿止泻；明目；祛痰。主小便不利；淋浊带下；水肿胀满；暑湿泻痢；目赤障翳；痰热咳喘。用于水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽。
①《本经》：主气癃、止痛，利水道小便，除湿痹。
②《本草经集注》：主虚劳。
③《别录》：男子伤中，女子淋沥，不欲食。养肺强阴益精。明目疗赤痛。
④《药性论》：能去风毒，肝中风热，毒风冲眼目，赤痛障翳，脑痛泪出，去心胸烦热。
⑤《日华子本草》：通小便淋涩，壮阳。治脱精，心烦。下气。
⑥《医学启源》：主小便不通，导小肠中热。
⑦《滇南本草》：消上焦火热，止水泻。
⑧《纲目》：止暑湿泻痢。
⑨《雷公炮制药性解》：主淋沥癃闭，[阴]茎肿痛，湿疮，泄泻，亦白带浊，血闭难产。
⑩《科学的民间药草》：镇咳，祛痰，利尿。
⑾《山东中药》：敷湿疮、脓泡疮、小儿头疮。
车前子的食用***：
车前子茶
主料：车前子10克
做法：
1、先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。
2、把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。
小帖士-健康提示：
此茶应每日一剂;此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。
车前子粥
车前子、粳米各50克。将车前子装入纱布袋中，加水煎煮30分钟，取出布袋弃去。将粳米加入药液中，先用武火煮沸，后用文火煮成粥，调入适量白糖即可食用。此粥有清热利湿、明目的作用，用于湿热淋浊，小便不利，目赤肿痛，暑湿泄泻等症。
山药车前子粥干山药30克(研粉)，车前子10克，粳米50克。将车前子装袋内，加水煎煮30分钟，取出布袋弃去。药液中加入粳米煮粥，沸后加入山药粉，煮成稠粥。每日3餐，连续服用。此粥有利小便、实大便的功效，适宜于大便久不成形者的食疗。
车前叶粥
车前叶(鲜品)30克，葱白15克，粳米50克，加适量水，武火煮沸后改为文火煮粥。粥成后加入适当调料。此粥有利尿通淋、清血热及明日作用，适用于小便涩痛不利，尿血，水肿，肠炎泄泻，以及目赤肿痛，咳嗽痰多等。
分水丹
白术30克，车前子15克，水煎服。此方健脾止泻，主治小儿夏季腹泻。
车前子粉
车前子炒焦研末，1岁以内每服0、5克，1～2岁每次服1克，每日2～3次，主治小儿单纯性消化不良。
降压方
车前子9克，水煎服，当茶饮之，有降压功效。服用1个月疗效不明显者，车前子用量加至18克，3个月为1疗程。对于单纯性高血压初期，1个疗程后，眩晕、头痛、目昏、失眠等症状会有明显改善，血压也会明显下降，且无不良反应。
车前子的功效与作用吃法2
功效与作用
利尿作用
正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。
对关节囊的作用
车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。印度产卵叶车前Plantagoovata种子含大量胶浆，可用作容积性泻药，对人并有降低血清胆固醇的作用。
酒精提取物可降低麻醉犬、猫的血压，抑制离体兔心、蛙心，兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管并能为阿托品所抑制，因此认为有拟胆碱作用。5%车前子煎剂0、05-0、2ml注射于家兔膝关节腔内，可促进关节囊滑膜结缔组织增生，从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。
祛痰、镇咳、平喘作用
车前煎剂（1g/kg）给麻醉猫口服，能使其气管分泌物增加，有明显的祛痰作用，其作用强度不如桔梗。车前的祛痰作用时间均维持在6～7小时以上，作用高峰大多在5～6小时之内。车前灌服给药后除呼吸道分泌增加外，未见有唾液分泌增多及恶心呕吐现象。
有报告认为，车前祛痰的机制是：车前中的车前甙有兴奋分泌神经的作用；且除能促进气管及支气管黏液的分泌外，还能抑制呼吸中枢，使呼吸加深变慢。
车前草水煎剂20mg（生药）/kg给健康猫灌胃，对电***引咳有较强的'镇咳作用，并与剂量成正相关，在60mg（生药）/kg时可使咳嗽完全抑制；30mg（生药）/kg给小鼠灌胃，对氨水引咳实验显示有明显的镇咳作用。
车前草水煎剂对组胺引起的离体豚鼠气管兴奋有对抗作用，可使气管呈松弛状态；对氯化乙酰胆碱所致之离体豚鼠气管兴奋亦有对抗作用。
抗病原微生物作用
在试管内，车前水浸剂对同心性毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星形奴卡菌等皮肤真菌有不同程度的抑***用。
亦有报告指出，对多种致病菌，如金黄色葡萄球菌、宋内痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌及伤寒杆菌亦有不同程度的抑***用。车前醇提取物（15mg/ml）对钩端螺旋体有杀灭作用。
其他作用
同属植物大车前P、majorDC、对胃肠道功能有调节作用。车前草叶中分离出来的车前果胶对大鼠实验性胃溃疡有很好疗效；使大鼠胃排空时间延长。对狗的胃液分泌有兴奋作用，能使离体兔肠收缩幅度减少，张力下降，对氯化钡及组胺引起的肠痉挛有明显的解痉作用。
此外，该制剂对甲醛及右旋糖酐引起的炎性水肿，有明显的抑***用。车前注射液（水提酒沉法）给犬静脉注射，有使尿量增多、输尿管蠕动频率增加及输尿管上段腔内压力升高的作用。
食用***
治小便不通：车前500克，水三升，煎取一升半，分三服（《肘后方》）；生车前捣取自然汁半钟，入蜜一匙调下。（《摄生众妙方》）
治尿血：车前捣绞，取汁五合，空腹服之。（《外台》）；车前、地骨皮、旱莲草各15克，汤炖服。（《闽东本草》）
治白带：车前根15克捣烂，用糯米淘米水兑服。（《湖南药物志》）
治热痢：车前叶捣绞取汁一盅，入蜜一合，同煎一、二沸，分温二服。（《圣惠方》）
治疮疡溃烂：鲜车前叶，以银针密刺细孔，以米汤或开水泡软，整叶敷贴疮上，日换二至三次。有排脓生肌作用。（《福建民间草药》）
治小儿痫病：鲜车前草250克绞汁，加冬蜜25克，开水冲服。（《闽东本草》）
治目赤肿痛：车前自然汁，调朴硝末，卧时涂眼胞上，次早洗去。（《圣济总录》）
治疗慢性气管炎：将车前制成浸膏片（每片0、5克），日服3次，每次2片（每日量相当于生药1两）。初步观察175例，年龄均在50岁以上，经服药1～2周，临床痊愈11例，显效33例，好转92例，总有效率为77、7%。其中服药2周的较服药1周的疗效为佳；体质好的较体质差的疗效显着。服药期间除个别有上腹不适外，未见不良反应。
治疗小儿单纯性消化不良：将车前子炒焦研碎口服。4～12个月每次0、5克，1～2岁1克左右，每日3～4次。观察63例，服药后53例腹泻停止，大便恢复正常，平均2、1天治愈；6例大便减少，平均2、5天好转；4例无效。车前子可能由于其利尿作用及促进消化液分泌增加而有助于本病的治愈。
治疗高血压病：每日用车前子3钱（经1个月疗效不显者加至6钱），水煎2次，当茶饮。50例患者经3～4个月治疗，收缩压降低到150毫米汞柱以内的23例（46%），舒张压降低到90毫米汞柱以内的25例（50%）。治疗中除个别病例有胃部不适外，无其它不良反应。
用于转正胎位：孕妇在产前检查发现胎位异常者，待其妊娠28～32周时，试服车前子可望胎位转正。据68例观察，转正率达80～90%。用法：车前子3钱，烘干研末和水1次送服。1周后复查，如未成功隔1周可再服1次。最多服3次，如无效即为失败。
车前子的功效与作用吃法3
功效作用
车前子，为车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子。主产于黑龙江、辽宁、河北等地。含多量黏液、车前子酸、车前子甙、车前烯醇酸、琥珀酸、腺嘌呤等，有利水通淋、渗湿止泻、清肝明目、清热化痰的作用。
1、清热利尿车前子甘寒滑利，善于通利水道，清泄膀胱之热。可同木通、滑石、瞿麦一起治疗湿热下注于膀胱而致小便淋漓涩痛不适；对水湿停滞之水肿，小便不利，可与猪苓、茯苓、泽泻同用；若病久肾虚腰重较脚肿，可与牛膝、熟地黄等同用。
2、渗湿止泻车前子能够利水湿，分清浊而止泻，尤其善于治疗大便水泻，小便不利者，可单用本品研末，用米汤送服；若暑湿泄泻可以同藿香、茯苓、猪苓等同用；若脾虚湿胜之泄泻，可同白术、薏苡仁等同用。
3、化痰止咳车前子可入肺经，能清肺化痰止咳，治疗肺热咳嗽痰多等症，多与瓜蒌、浙贝、枇杷叶等清肺化痰药物同用。
4、清肝明目车前子具有明目作用，既可清肝热而明目，治疗目赤涩痛；又可配伍滋补肝肾之药治疗肝肾阴亏，目暗昏花等症，以凑明目之效。
营养价值
车前子含月桃叶珊瑚甙，车前粘多糖，消旋-车前子甙，都桷子甙酸，车前子酸，琥珀酸，腺嘌呤，胆碱及10、43％的脂肪油，β-谷甾醇、β-谷甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙。
1、车前子水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑***用。
2、大鼠口服车前果胶0、5g/kg或1g/kg,对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿,有明显抑***用。
3、车前子水煎剂对大鼠及狗有缓泻作用。对喂饲胆甾醇使之血清中含量升高的家兔，卵叶车前子油能使其胆固醇含量迅速下降；但该油对正常家兔无降低血清胆固醇水平的作用。
4、车前子酒精提取物有拟胆碱作用，可降低麻醉犬、猫的血压,抑制离体兔心、蛙心，兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管,并能为阿托品所抑制。
车前子的药用价值有哪些
车前子，为车前科多年生草本植物车前或平车前的成熟种子。别名又叫车前头、猪耳穗子、凤眼前仁。夏、秋两季种子成熟时采收。生用或盐水炙用。下面是我为大家带来的车前子的药用价值的知识，欢迎阅读。
车前子的食疗功效
1.治细菌性痢疾：车前子、炒黄连各60克，地榆、栀子、炙甘草各15克，陈皮(浸去白)30克。上药共研粗末。每次15克，以浆水煎，空腹服用。
2.治牛皮癣：车前子15克(布包)，薏米30克，蚕沙9克(布包)，白糖适量。把车前子与蚕沙加水500毫升煎成200毫升，再加入薏米煮成稀粥，用白糖调服。每日1剂，连服8～10剂。
3.治小儿疳积：车前子适量，蒜2头。车前子炒研，蒜捣烂，二者混匀，贴脐4小时。
4.治妊娠呕吐：车前子、人参、白术、白茯苓、麦冬、炙甘草各3克，桂心15克，粳米100克，红糖少许。前7味中药放入沙锅内，水煎，去渣取汁，再加入洗净的粳米煮成粥，加入少量红糖调味即成。每日1次，空腹食用。
5.治湿毒引起的带下病：车前子30克(纱布包)，茯苓粉30克，大米60克，白糖适量。先将车前子加水300毫升，煎半小时取出。加大米和茯苓粉共煮粥，粥成加白糖。每日2次。
车前子的营养成分
车前子含黏液质、琥珀酸、车前烯醇、腺嘌呤、胆碱、车前子碱、脂肪油、维生素A和B族维生素等。
车前子的药用功效
车前子能促进呼吸道黏液分泌，稀释痰液，有祛痰、镇咳、平喘作用;对各种杆菌和葡萄球菌均有抑***用;能使水分、氯化钠、尿素及尿酸排出增多而有利尿作用;可降低胆固醇;现代临床可用于治疗充血性心力衰竭、上消化道出血、急性黄疸型肝炎等。
在医学上很多常用的.药材，在生活中我们是很容易发现的，可能以前是因为我们觉得太普遍而没有发现它们的价值，车前子是一个有很大营养价值的食物，而且价钱也不贵，很值得大家去发现和食用。
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车前子也叫车前仁，主要产于黑龙江、辽宁、河北等地。多生长在山野、路旁、花圃、菜圃以及池塘、河边等地。在我国均有广泛栽培。下面让我们为大家介绍一下车前子的功效与作用。
1.具有利尿的作用
车前子具有很好的利尿作用，除了可以将身体内的水分排出，还可以将多余的尿素和尿酸及时排出体内，这样可以将身体内的毒素及时排出，这样也会生长更加健康。
2.具有祛痰止咳的作用
车前子具有很好的祛痰止咳的功效，可以煎成药剂来服用就可以，这样也有助于抑制呼吸中枢的作用。患者平时也可泡水喝，这样可以很好的吸收。
3.具有抑菌作用
车前子可以起到很好的抑菌效果，主要就是针对同心性癣菌以及星状奴卡菌等，都有很好的抑***用。
4.治疗湿性脚气
车前子可以治疗湿性脚气，可以用25克车前子与25克紫菜这两味中药后以水煎煮服用，每日需服用2次即可。
车前子的功效
【功用主治-车前子的功效】利水，车前子的功效与作用清热，明日，祛痰。
治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻
车前子可能由于其利尿作用及促进消化液分泌增加而有助于本病的治愈。
车前子的功效
宜布包。
车前子系车前科草本植物，车前或平车前的成熟。全草都供药甩。车前具有五大功效特点：
1．有明显的祛疾止咳效用；
2．有渗湿止泻作用；
车前子的作用-车前子的功效
2010年3月20日
车前子的功效与作用、营养价值、功效主治、药理作用车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，车前子的功效与作用先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊
车前子的功效与作用_车前子的使用***_别名_牛么草子_车轱辘草子_车前
2010年1月4日
中药材车前子别名牛么草子、车轱辘草子、车前仁、牛舌菜，为车前科植物车前或平车前的干燥成熟。车前子的功效与作用：清热利尿，渗湿通淋，明目，
车前子的功效与作用
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