大家好，关于怎么判断煮玉米熟没熟很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于怎么判断煮玉米熟没熟呢的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
根据颜色是否变深，玉米粒是否有汁水，是否很轻松剥下玉米粒，口感是否香糯来判断玉米煮熟。
当玉米煮开一段时间后，打开锅子看一下，煮熟之前的玉米颜色比较的淡，煮熟后的玉米颜色比较深，是那种金黄色，这说明玉米煮熟了。
用手剥下一粒玉米，如果玉米粒比较的硬实没有空心，捏一下没有汁水溅出来，这说明玉米已经煮熟了，如果玉米粒里面还有汁水，那么说明没熟。
把玉米粒剥下来试一试，如果玉米粒很轻松的被剥下来说明玉米已经熟了，自己尝一下玉米，口感如果非常的软糯，玉米粒里面没有那种生粉的口感，说明玉米已经熟了。
注意煮玉米的时候不要把皮剥的干干净净，玉米经过水煮后营养成份很容易流失。口感也会变得干涩，留两层玉米皮能够保持住玉米原有的水分，吃起来更加水嫩。
煮好的玉米一定要将水倒掉，浸泡在水中时间长了玉米的味道就不浓郁了。煮的时间不要过长，玉米中的营养会流失掉。
1、判断玉米是否熟透可以看，捏，尝。煮熟是玉米要比生的玉米颜色更深一些，生玉米一捏会有汁水溢出，熟玉米没有。
2、生玉米中含有大量淀粉，所以没熟会带一点生味。一般水沸腾过后10-15分钟玉米就可以煮熟，如果是老玉米可能还要更长时间。
一、判断玉米是否煮熟的***：
1、看：煮熟的玉米会要比生玉米颜色更深，生玉米会呈现出一点白色，熟玉米则会褪去那一点白色。
2、捏：生玉米用手掐会有汁水，而熟玉米没有。
3、尝：由于玉米含有大量淀粉，没熟的玉米都会带有一点淀粉的味道或是生味。
二、食用玉米的好处：
1、比如补脑。玉米能***大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体的新陈代谢力，调整神经系统功能，常吃玉米有益健康。
2、可以降糖。玉米中的不饱和脂肪酸含量较高，有利于预防动脉粥样硬化，冠心病，心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压，降糖作用，煎汤饮用可作为高血压、糖尿病者的日常饮料。
3、可以降压、降脂。玉米丰富的钙可以起到降血压的功效，有促进细胞分裂，降低血清的胆固醇，并防止其沉积于血管壁。因此玉米对冠心病、动脉粥样硬化，高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗的作用。中美洲、印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米是有很大的关系。
4、有护眼的功效。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其是后者含量较丰富。因此玉米可以说是抗眼睛老化的极佳食物，经常用眼的人应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性，视力下降。叶黄素和玉米黄凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
好了，关于怎么判断煮玉米熟没熟和怎么判断煮玉米熟没熟呢的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。
