青岛工学院前身为2005年建校的中国海洋大学青岛学院，是由中国海洋大学申办、新疆生产建设兵团下属的青岛伊力特德泰科教投资管理有限公司投资举办的独立学院。经教育部批准，学校于2011年成功转设为独立建制的民办普通本科高校，更名为青岛工学院。
