很多朋友对于桃子的功效与作用和桃子的功效与作用及营养价值不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1.桃子中含有大量的维生素A和维生素C，可以增加皮肤弹性，所以对于美容养颜有很好的作用。
2.桃子中含有大量的磷、铁。钙等微量元素，对于血红蛋白的再生有很好的作用，同时水分较多，所以有润肺生津的作用。
3.桃子中含有较高的果胶，对于排便不畅、便秘的辅助治疗很有效，可以起到润肠通便的作用。
4.桃仁还有抗凝血和抗肝纤维化的作用
桃子是最古老的水果之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素，有机酸，主要是苹果酸和柠檬酸，这些成分能够补充人体的营养所需。
此外桃子中钾的含量也比较多，而钠的含量很少，适合水肿的病人和缺铁性贫血的患者食用。桃子的功效具体有以下几方面:
1、减肥瘦身，桃子的热量低，用作减肥时期的食物效果非常不错;桃中含有丰富的果胶，以及适中的纤维，既能够有饱腹感还能促进胃肠蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解，除此之外桃中含有较多的有机酸和纤维素，能增加胃肠蠕动，有利于消化;
2、美容养颜，桃中富含天然的收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹的产生，此外桃子中富含果胶，有助于人体排便、排毒，防止因毒素累积而长斑;
3、解酒，很多人都知道，酒醉后适当的食用水果可以醒酒，桃子便是醒酒水果的一种，桃子所含有的烟碱酸能促进血液循环，可以解酒并改善宿醉现象;
4、补益气血，桃子有补益气血、养阴生精的作用，大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者应该多吃桃，而且桃中的含铁量也比较高，具有促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血病人的理想的辅助食物;
5、消除水肿，桃中的含钾多、含钠少，适合水肿患者食用，水肿患者体内本身就是钠多钾少，桃子正好可以平衡患者体内的钠钾平衡，保持电解质的稳定。
1、活血化瘀以及润肠通便
桃子中不光果肉非常有效果，其中所含有的桃仁也是非常拥有药用价值的一种东西，因为同人不光具备着活血化瘀的效果，而且其还能够起到润肠通便的功效。在日常生活中存在着便秘等症状的人来说是一种不错的食物。同时如果一个人在日常生活中存在着跌打损伤又或者是闭经等病症，都可以通过服用桃仁来达到不错的治疗效果。
2、降血压
桃子本身还具备着降血压的功效，因为桃子中含有的一种提取物能够起到抗凝血的效果，所以能够让人血液中的血压不断下降，对于存在着高血压等症状的人是不错的选择。不过需要注意，只能够适量的吃一些桃仁，也不能够过量的使用，过量食用反而会对人的身体起到反效果。
3、缓解水肿
因为桃子中含有大量的钾元素并且含有的钠元素是比较少的，所以对于存在着水肿等症状的人来说，其也能够起到不错的缓解以及治疗的作用。不过病人需要注意桃子不能够和甲鱼等食物一同食用。
桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油。
每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。
桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
减肥瘦身：
桃子热量低，用做减肥时期的一种食物，效果也非常不错。
水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。
2.美容养颜：
水蜜桃中富含天然收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹的产生。
此外，桃子中富含果胶，有助于人体排便排毒，防止因毒素累积而长斑。
3.解酒：
桃子是解酒水果的一种。
桃子含有烟碱酸，能促进血液循环，可解酒并改善宿醉。
4.通便润肠：
桃子富含纤维与果胶，有助于肠胃蠕动，可以清除肠道废物，并促使胆汁分泌，消积润肠，增进食欲。
5.补益气血：
桃子有补益气血，养阴生津的作用，大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者宜多吃。
且桃子的含铁量高，食用桃子具有促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
6.消除水肿：
桃子含钾多，含钠少，适合水肿患者使用。
水肿患者体内钠多钾少，桃子正好可以平衡体内钠钾平衡，保持电解质稳定。
扩展资料：
主要价值：
桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成***糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
营养：
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。
桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。
每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。
桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
食用：
桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成。
***糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
参考资料：
百度百科：桃
桃子作为夏日水果当中的佳品，可以说是很多人都非常喜欢的一种水果。桃子具有很高的营养价值，在桃子的果肉当中富含大量的蛋白质，糖，磷，铁，维生素b，维生素c等人体所需要的营养物质，同时在中医上也将桃子称之为肺之果。不过人们在使用桃子的时候也有很大的烦恼。一些人由于心理原因不敢去碰桃子表面所产生的桃毛。也有一部分人由于过敏体质不能够吃桃子，同时，对于易上火的人来讲，也不应该去大量的食用桃子。
01、桃子富含大量的营养物质，同时也有一定的药用作用。
现代医学认为，在桃子当中含有大量的蛋白质，维生素b，维生素c以及铁等一些微量物质。经常使用桃子，对于患有慢性支气管炎，支气管扩张等身体疾病的人是有一定好处的，同时人们认为桃子能够达到补气润肺的效果。在中医当，对于桃子的药用价值更是有着极高的体现，中医当中认为桃子这种食物，它的味道甘酸，有着美肤的作用，同时能够调理肺部疾病。
02、对于过敏体质以及易上火的人群来说，是不宜食用桃子的。
首先，由于生长特性，很多人对于桃子表面的桃毛是无法接受的。也有很多人对于桃子有过敏体质，因此这一部分人群首先是肯定不适宜去食用桃子的。除此之外，也有一部分易上火的人群。身体内热是很多人都有的一种身体情况，只不过每个人在表现出来的程度上有所不同，对于那些经常因为身体内热而产生上火的人来讲，他们是不宜去食用桃子的，在此时多吃桃子对于身体来说无异于是火上浇油。
其实生活当中不仅仅只是桃子，很多食物在为我们带来一定的好处的同时，也会对我们的身体造成一定伤害，吃东西也好，做事情也好，任何事情都要有一个度，什么东西过多的话都会带来一定的负面效果。
桃子：性味：性温，味甘酸；
归经：入肝、大肠经。
功效：生津，润肠，活血，消积。
主治：主治老年体虚，津伤肠燥便秘，妇女瘀血痛经，闭经，及体内瘀血肿块，肝脾肿大等病症。
柚肉菜干猪肉汤：配方：柚肉100克，白菜干40克，北芪20克，猪瘦肉50克，
操作：上料同煮汤服食，每日1～2次。
疗效：治肺燥干咳、口渴。
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