大家好，相信到目前为止很多朋友对于石榴花的功效与作用和红色石榴花的功效与作用不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享石榴花的功效与作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
石榴花性味酸涩，平。有止血、消肿、调经、止带之功效。治疗鼻衄、中耳炎、创伤出血、月经不调、经崩白带。根皮能杀虫、涩肠、止带；果皮能涩肠、止血、驱虫。《分类草药性》云：“治吐血，月经不调，红崩白带。烫火伤，研末，香油调涂。”现代研究已经证实，石榴根皮含异石榴皮碱、β-谷甾醇、甘露醇；树皮含异石榴皮碱、伪石榴皮碱、甲基异石榴皮碱；果皮含鞣质、树脂、没食子酸、糖、甘露醇、菊粉、蜡等。药理实验证实，其花、根皮、果皮均有抗菌、抗病毒作用，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及多种致病性真菌均有抑***用。
石榴花还有很好的药用价值，从中医角度说，石榴花有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用，外用可以治疗中耳炎。石榴的嫩叶可以健胃理肠、消食积、助消化，外用可治疗眼疾和皮肤病。石榴的果实也可以入药，石榴皮中含有“石榴根皮碱”，对各种杆菌和皮肤其菌都有抑***用。
石榴花是落叶灌木或小乔木石榴的花。花瓣5-7枚红色或白色，单瓣或重瓣。喜阳光充足和干燥环境，耐寒，耐干旱，不耐水涝，不耐阴，对土壤要求不严，以肥沃、疏松的沙壤土最好。经常食用石榴花可抑制黑色素生成，使皮肤光洁柔润，延缓皱纹的生成，为天然美容佳品。别名：安石榴、海石榴、若榴、丹若、山力叶
石榴花的营养
石榴花的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实石榴中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
石榴花的功效
石榴花,有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,外用则可治中耳炎。活血止血、祛瘀止痛。
石榴花的吃法漂洗干净后炒腊肉，做石榴花汤等。可根据自己的喜好烹调。
1.蚬肉石榴花
主料：蚬肉300克；
配料：韭菜150克，咸菜脯100克，生菜叶12件，姜粒5克，蒜茸5克，红椒粒10克；
调料：精盐2克，味精4克，白糖2克，上汤150克，蚝油10克，湿粉10克，生油50克，绍酒10克。
蚬肉石榴花的做法：
（1）将韭菜洗净，取100克切成1厘米长的段。咸菜脯先漂淡，再切成细粒。将生菜叶洗净。
（2）先将蚬肉和咸菜脯粒分别用清水烫过，沥干水，猛火烧镬落油搪镬，放入韭菜煸炒至六成熟，倒在疏壳里。然后再烧镬落油，放姜粒，蒜茸、椒米爆香，下蚬肉、咸菜脯粒、韭菜炒透，放味料，烹酒，炒至干香用湿粉打芡，倒在碟中。
（3）将炒好的蚬肉分别倒在12件菜叶中，用灼过水的韭菜扎口后，排放在碟里，放入蒸笼猛火蒸4分钟取出，再将用上汤加蚝油、味料调成的蚝油芡淋面便成。
2.凉拌石榴花保鲜石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用热水煮2～3分钟，过凉水备用，奶油生菜切丝拌入石榴花，放入香油、盐少许，鸡精少许，拌匀即可食用。中医认为，石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者，可多食凉拌石榴花。
3.石榴花炒酱肉保鲜石榴花200克，五花肉500克，韭菜少许，干辣椒少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入五花肉翻炒，放入大酱炒至九成熟时，加入石榴花，翻炒几下，放入少许盐、韭菜，即可起锅。
4.石榴花炒田螺保鲜石榴花200克，新鲜田螺400克，干辣椒适量，葱段少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、干辣椒爆香，放入新鲜田螺炒至八成熟时，加入保鲜石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。
5.石榴花炒鸡杂保鲜石榴花200克，新鲜鸡杂500克，新鲜辣椒适量，葱段少许，姜少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、姜、新鲜辣椒爆香，放入新鲜鸡杂炒至八成熟时，加入石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。
花石榴的营养价值丰富，作用和功效也是非常不错的，平时适量进食一些石榴，有利于身体各种物质的有效补充。
1.石榴味酸涩，能收敛固涩，入肾、大肠经，既可固肾止漏，又能涩肠止泻痢。
2.石榴皮内含有石榴根皮素，对绦虫的灭杀作用很强，对杆菌和各种皮肤真菌都有抑***用。
3.石榴花，色赤入心经，研末外用可治金创出血、九窍出血。石榴叶亦有相同作用功效。
4.石榴鲜食，可养阴生津，止咽燥渴，但多食易伤肺、齿而生痰涎。
果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。
石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、钙、磷、钾等微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴的营养特别丰富，
含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及矿物质。
其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
鞣花酸
石榴含有一种叫鞣花酸的成分，具有很强的抗氧化作用。可以使细胞免于环境中的污染的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。
鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更有效。
石榴多酚和花青素
红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出绿茶3倍，更是维生素C的20倍，能有效中和自由基，促进新陈代谢、排出毒素。
石榴花的营养
石榴花的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实石榴中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
石榴花的功效
石榴花,有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,外用则可治中耳炎。活血止血、祛瘀止痛。
石榴花的吃法漂洗干净后炒腊肉，做石榴花汤等。可根据自己的喜好烹调。
1.蚬肉石榴花
主料：蚬肉300克；
配料：韭菜150克，咸菜脯100克，生菜叶12件，姜粒5克，蒜茸5克，红椒粒10克；
调料：精盐2克，味精4克，白糖2克，上汤150克，蚝油10克，湿粉10克，生油50克，绍酒10克。
蚬肉石榴花的做法：
（1）将韭菜洗净，取100克切成1厘米长的段。咸菜脯先漂淡，再切成细粒。将生菜叶洗净。
（2）先将蚬肉和咸菜脯粒分别用清水烫过，沥干水，猛火烧镬落油搪镬，放入韭菜煸炒至六成熟，倒在疏壳里。然后再烧镬落油，放姜粒，蒜茸、椒米爆香，下蚬肉、咸菜脯粒、韭菜炒透，放味料，烹酒，炒至干香用湿粉打芡，倒在碟中。
（3）将炒好的蚬肉分别倒在12件菜叶中，用灼过水的韭菜扎口后，排放在碟里，放入蒸笼猛火蒸4分钟取出，再将用上汤加蚝油、味料调成的蚝油芡淋面便成。
2.凉拌石榴花保鲜石榴花200克，奶油生菜300克。石榴花用热水煮2～3分钟，过凉水备用，奶油生菜切丝拌入石榴花，放入香油、盐少许，鸡精少许，拌匀即可食用。中医认为，石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者，可多食凉拌石榴花。
3.石榴花炒酱肉保鲜石榴花200克，五花肉500克，韭菜少许，干辣椒少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入五花肉翻炒，放入大酱炒至九成熟时，加入石榴花，翻炒几下，放入少许盐、韭菜，即可起锅。
4.石榴花炒田螺保鲜石榴花200克，新鲜田螺400克，干辣椒适量，葱段少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、干辣椒爆香，放入新鲜田螺炒至八成熟时，加入保鲜石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。
5.石榴花炒鸡杂保鲜石榴花200克，新鲜鸡杂500克，新鲜辣椒适量，葱段少许，姜少许。保鲜石榴花用热水煮1～2分钟，过凉水备用，油热放入葱段、姜、新鲜辣椒爆香，放入新鲜鸡杂炒至八成熟时，加入石榴花，翻炒至热，放入少许盐即可起锅。
1、鼻出血：取鲜石榴花适量，将其揉成小团，压迫填塞。
2、崩漏：取鲜石榴花5克，水煎，加黄酒少许服。
3、耳内流脓：取鲜石榴花适量，将其晒干，加入冰片少许，共研细末，吹入耳内。
4、烧烫伤：取鲜石榴花适量，将其晒干、研末，用麻油调成糊状，用棉签蘸取药糊擦患处。
5、牙痛：取鲜石榴花20克，水煎代茶饮。
石榴花的实用便方
1、口臭、口腔炎：石榴1个，剥皮取子，捣烂加水煎汁，含后咽下，日数次石榴花绽放。
2、脱脏:石榴皮30克，明矶15克，水煎，洗患处。
3、中耳炎:石榴花，熔干，加冰片少许，研细末,吹耳内。
4、久泻久病:陈石榴皮，熔干研为细末，每次服10克，米汤送服，1日2次。
5、肾结石:石榴根皮、金钱草各30克，水煎服。
6、烫火伤:石榴皮适量，研细末，与芝麻油调均，涂患处。
7、外伤出血:干石榴花、白菜等份，晒干研末，敷伤口，外用敷料压迫即可。
8、湿彦、癖子：鲜石榴嫩叶，水煎，洗，患处。
1、石榴花3～5克水煎，加黄酒少许服，治崩漏带下。
2、石榴花放瓦片上焙干，加冰片少许，研细末吹耳内，治耳内流脓。
3、白石榴花12～18克，水煎，分三次饭前服，治痢疾、脱肛。
4、白石榴花7朵、夏枯草8克，水煎服，治肺痈。
5、石榴花(或石榴皮)研细，加麻油，治烧烫伤。
6、新鲜石榴嫩叶30克，加水一碗，煎至半碗洗眼，治风火赤眼。
7、石榴根皮12克、槟榔90克，水煎去渣，加白糖服，治蛔虫、绦虫。
8、石榴果皮15克，水煎后加红糖适量，一日分两次服，治久泻痢。
9、白石榴皮4克、莲蓬1个，水煎服，治妇女经水过多。
医通无忧网温馨提示：石榴花有很高的食用价值和药物价值，食用功效：收敛止泻，杀早，止血，润肺止咳。主治虚寒久泻，肠炎，痢疾，便血，脱肛，血崩，绦虫病，蛔虫病等
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